Vi väljer självständigt dessa produkter - om du köper från en av våra länkar kan vi få en provision.
När jag öppnar en burk bönor för en supersnabb middag, har jag denna inte så irrationella rädsla för att jag ska skär mina fingertoppar öppna medan jag fiskar ut det nu serrated burklocket som simmar runt i slimmad konservering juice. (Jag har förblivit oskadd hittills, men jag är mer än säker på att det har hänt många människor förut!)
Jag har alltid använt det som jag trodde var den mest konventionella metoden för öppnande av burkar (som jag är säker på att de flesta av er också använder). Först klämmer jag fast på en handdriven burköppnare med samma rörelse som jag skulle använda om jag använde ett hålslag. Sedan vevar jag tills jag kommer hela vägen runt burkens omkrets. När en ren skärning har gjorts sjunker locket vanligtvis ner i burkens innehåll, och jag utför sedan noggrant ett sök- och räddningsuppdrag för det. Låt oss kalla det metod A.
Men jag fick nyligen veta att det finns en annan metod med tillstånd av detta
YouTube-video a la Cinemagraphy, och jag tror att det är mycket överlägset. Du håller burköppnaren horisontellt och klämmer fast på sidan av burk istället för lockets insida. Burkarna studsar inte lika mycket när du tar din resa runt locket, och du kanske inte ens känner att du gör någonting alls. Se, metod B.Presenterar, det ögonblick som ni alla har väntat på: De resulterande locken från metod A respektive metod B.
Lägg märke till att det finns några avvägningar när du väljer det ena eller det andra: Metod A lämnar locket ojämnt, vilket inte är det säkraste att fiska ute. Metod B lämnar dock ett rent klippt lock.
Lisa Freedman, livsstilsdirektören på vår systermatplats kitchn, står vid metod B: ”Det enskilt bästa med den här metoden är att den skapar en säker kant. En av mina största rädslor i livet är att skära fingret öppet när jag försöker få ett lock från en burk med hundmat (okej, det kan vara lite överdrivande, men det är en oro!). Detta skapar en jämn kant och toppen kommer faktiskt av ATT FÖRSLAGAS till burköppnaren, så jag behöver inte ens röra locket. ”
När det gäller vilken metod som är säkrare har metod B vår röst. Kanterna på det öppna kan vara lite vassa, men du behöver inte skicka fingrarna som gräver runt. När du väl har tömt ut innehållet i burken och ger den en god ökning, kan du släppa på locket igen och kasta det i papperskorgen så att inga trånga kanter exponeras.
För ingen skarp risk finns det dock en gadget för det. OXO säljer a Bra grepp Smooth Edge Can Opener för $ 15, vilket eliminerar problemet helt. Inte så förvånande, produktguide rekommenderar att man använder metod B. B för bästa!
