Till att börja med tyckte jag att ekorrarna var ganska söta genom min trädgård och hoppade från gren till gren. De underhöll min hund till ingenting. Då såg jag dem nabba i min nyligen planterade trädgård. Och stjäla fågelmat. Och lämnar en röra i takfoten. Vad irriterande! Ändå kom en lösning aldrig till mig: att äta dem till middag.
En gång intervjuade jag en familj med flera ekologiska trädgårdar - som de förlitade sig på för färska råvaror - som i flera år hade rasats av ekorrar. Mannen berättade för mig att han äntligen skulle ha gått bort Caddy Shack på dem. ”Jag tror att du vet vad det betyder. Jag frågade inte ens vad han gjorde med dem efteråt.
Sedan, för ett par månader sedan, läste jag om en Seattle kvinna, Melany Vorass, som tog stadens besatthet av locavore till en ny nivå. Efter att ha försökt, med liten framgång, att "repatriera" ekorrarna som utbröt förödelse på hennes hus och gård, insåg hon att hon skulle behöva utrota dem.
När hon hittade ett recept för ekorre i sin kopia av
Joy of Cooking, Vorass beslutade att om hon var tvungen att döda de pesky crittersna, hon också skulle äta dem. Risotto di rodentia, någon? Ekorr smakar förmodligen som kanin, och Vorass beskriver slakten och säkert förbereda djuret på hennes blogg. Känner jag sig pysig? Det är riktigt, ekorrar är söta, men så är grisar och kor.Uppenbarligen i England, där den icke-gråa ekorren har överträffat den inhemska röttens livsmiljö ekorre, en slogan uppmanar medborgarna att "rädda en röd, ät en grå!" Även några av Londons finaste restauranger har det på menyn. Och det dyker upp i gamla amerikanska kokböcker också, eftersom det var en lättillgänglig källa till proteinförindustrialisering.
Personligen är jag trasig. Jag kan inte bestämma om det är ett miljövänligt alternativ till skadedjursbekämpning eller om det är grymt. (Vorass drunker ekorrarna, vilket hon säger är trevligare än döden av rovdjur.) För närvarande planerar jag att sätta upp lite kycklingtråd runt mina grönsaker och låta ekorrarna ha mitt gård. Jag är tacksam att min hund inte är snabb nog att fånga dem och riva dem i bitar.
Om du är en djurälskare som bor i en liten lägenhet, har vi goda nyheter: Dina fyrkantiga bilder behöver inte diskvalificera dig från att få en hund. Hundtränare Russell Hartstein, VD för Fun Paw Care Puppy and Dog Training i Los Angeles, säger att hundar är dags intensiv, inte rymdintensiv - vilket innebär att den tid du tillbringar med dem till sist är viktigare än storleken på din Hem.
Ashley Abramson
I går