Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de varor du väljer att köpa.
Joanna Saltz: Vi är i Portland, som, för mig, är detta lands hållbarhetshuvudstad. Så vad jag vill veta är om dina kunder frågar, driver de dig för hållbarhet?
Andee Hess: Vad vi kommer att få höra är att de vill leva på ett mycket lågt sätt, vad gäller miljön. Så de vill ha ekologiska tyger och alla naturliga livsmedelsprodukter. Jag försöker föra samtalet, vad är viktigt för dig? Är det livslängd? För det finns andra sätt att dissekera vad de verkligen vill ha, inte bara ekologiskt tyg utan kanske tyg som är tillverkat lokalt.
Allie Hollway
Jo: Känner du att ansvaret driver den agendan?
Max Humphrey: Jag tror att det som är viktigt för mig är transparens, och det är inte något som kunderna nödvändigtvis ber om, utan när jag berättar för dem var något kom ifrån eller vad historien ligger bakom eller vad miljöpåverkan är, det är något de tar bort och återberättar för sina vänner och familj. Om jag får berätta för dem, "vi köpte det här från hantverkare i Vermont och det här är deras engagemang för hållbarhet", så återberättas det. Det är alltså inget de frågar efter, utan det är en historia som de kan hålla fast vid.
Andee: En del av den här konversationen är också om det är Portland eller regionalt, de har en starkare känslighet än om du arbetar utanför staten med andra kunder. Jag tror att lokal inköp är något som vi är väldigt uppmärksamma på, eftersom vi har fantastiska resurser för lokala tillverkare och tillverkare.
Jo: Kan du ge ett exempel på några?
Andee:Pratt & Larson till exempel är ett kakelshowroom som gör plattan här så att du kan engagera dig i den och få den i tid. Jag tycker att frakt också är riktigt intressant, eftersom man kan få produkter var som helst hela tiden. På Osmos, vi har funderat mer på, finns det någonstans i närheten som vi kan använda för att minska det koldioxidavtrycket.
Max: Det som är bra med Portland är att du inte bara kan bli lokal, utan du kan bli hyperlokal. Du kan få ett bord som är gjort här av trä, det är Oregon-återvunnet trä. Det beror på materialen.
Katie Dahl: Jag har sett kunder fråga om det för mycket specifika ämnen men inte för hela huset. Det kommer upp mycket när vi pratar om trägolv och trägolv eftersom vi vet att vi kan få det lokalt. Så jag är glad att höra att kunder till och med frågar om det. Personligen försöker vi prata med dem om det snabba modet inom inredning och det och det där förhållningssättet till att köpa möbler som du vill ska ha lång livslängd, och det är inte nödvändigtvis tillverkat i ett annat land Även om det inte är lokalt, tror jag fortfarande att det finns ett värde av att det tillverkas i USA och att det görs med en kvalitet som, du vet, som den ramen kommer att hålla upp. Det finns också många möbler i världen som redan är tillverkade och existerande, och jag tror definitivt att vi försöker uppmuntra våra kunder att titta på det vintagemöbler.
Max: Det är i slutändan det mest hållbara.
Jo: Max, du berörde det här lite, men jag tror att så mycket av det är utbildning också, eller hur? Jag älskar att du uppmuntrar dina kunder att tänka på det sättet om vintage.
Katie: Det kräver mycket mer arbete, tror jag från vår sida, men jag tycker definitivt att det ger lite mer lager, gör det mer unikt.
bob Martus
Holly Freres: Jag tror också att vi i Portland tar för givet hur mycket vi har. Du vet, Oregon svart valnöt, Oregon vit ek – vi kan gå ut på gården, välja den platta vi vill ha. Det är verkligen till hands. Så det är ett sätt vi gör saker som vi inte ens anser vara hållbara. Det är bara vi har möjlighet att göra det här eftersom det redan är på plats. Folk har gjort det i decennier.
David Papazian
Max: Följer ni Salvage Works? De skrev precis att de har några träplattor, balkar som var från ett skeppsvrak utanför Oregons kust från 1917. Och det är en historia. Jag menar att det är vad inredning är, eller hur? Den berättar historien och så vinner alla på det sättet.
Jo: Det lägger till lagret i ditt rum också. Jag menar, det är inte roligt för en designer att bara köpa allt ur en låda eller ett showroom. Tanken att saker kommer med historia eller bakgrund eller något är det som gör att utrymmet känns riktigt speciellt. Men en annan sak är att mycket av det här samtalet också kretsar kring människor med pengar. Rätt? Och du vet, ofta, du vet, låt oss vara ärliga, låg VOC-färg kan vara dyrare. Så på vilka sätt kan människor utan stora budgetar utöva hållbarhet i sitt hem?
Max: Vintage tar den kategorin. Men också, jag menar, det är bra för oss att kunna handla lokalt och spendera våra kunders pengar, men det är mer intressant att mig med hållbarhet när den är skalbar, och det finns företag som hypotetiskt gör det eller åtar sig det, tycka om IKEA sa att de kommer att börja använda allt återvunnet material till 2030. Det är spännande när det är skalbart. De är den största möbelsäljaren i världen, så det kan faktiskt förändra något.
Om de inte åtar sig så, använder dessa företag det bara som ett marknadsföringsbuzzword. Jag fick en kund att se en stol hon gillade och jag tänkte, jag vet inte om det här företaget; Jag ska titta på dem. Deras spel på deras hemsida är som, "vi använder fabriker i Vietnam och Kina och Indien och vi går in och ser till att de följer våra strikta standarder." Det är allt. Det fanns nej, vad är dessa strikta normer? Det finns företag som gör ett bra jobb med det: Sunbrella har till exempel så mycket litteratur på sin hemsida om vad de gör och vad det faktiskt betyder.
Jo: Jag tror att slutsatsen är att det inte är svårt att hitta platser som går bra – du måste bara ta dig tid att titta närmare på det.
Järnek: Jag tänkte bara på de olika aspekterna av hållbarhet eftersom jag tänker när vi börjar tänka på det, till en början är det som återvunnet trä och textilier och några av dessa saker, men det finns definitivt en djupare nivå. Om vi pratar om bostadsdesign, vill du installera en varmvattenberedare eller Insta-hot vid din diskbänk? Det har bara alltid varit en sak som vi frågar när vi pratar om kök och då tänkte jag bara, vilket slöseri med energi att ha en uppvärmningsgrej för ditt te. Det var bara en av de där lyxarna som vi alltid har tagit med och så en dag tänkte jag, åh man, verkligen?
Max: Du kan dock kompensera det. Säg, okej, vi lägger in Insta-hot men vi använder diskmaskinen som inte använder några kemikalier.
Katie: Jag har pratat ut mina kunder från Insta-hot. För det första räcker det inte för te som en riktig tedrickare – det är dock aldrig varmt.
Järnek: Några av dessa saker är amerikanska bekvämlighetssaker som vi gillar kanske tar för givet. I ett premiumkök vill vi ha klockorna och visselpiporna, men vad är det för saker som faktiskt säljs till oss som faktiskt inte är hållbara?
bob Martus
Jo: Ja, någon frågade mig om jag ville ha Insta-hot och jag sa, nej, men jag inser nu att jag inte ens har en vattenkokare. Jag antar att jag borde köpa en vattenkokare.
Max: Hur värmer du upp vatten? Kokar du det?!
Jo: Jag kokar vatten om jag behöver det.
Max: Dina barn gillar inte varm choklad eller något liknande?
Jo: Jag gör faktiskt varm choklad på ett riktigt gammaldags sätt, mjölk på spisen.
Andee: Jag vill faktiskt ringa tillbaka om vad din ursprungliga fråga var eftersom jag ville höra hur folk tänker om hållbarhet i termer av överkomliga priser. För jag kämpar med den där dynamiken med kunder om vad de tror att överkomliga priser är. Om jag hade pengarna, tror jag att jag skulle vara villig att investera dem i de bitar som jag försöker sälja dem, vilket är där jag känner mig säker i ett samtal med dem. Men det är verkligen svårt att föra en konversation om överkomliga priser när de flesta kunder utsätts för det snabba modet med butiksmöbler.
DINA AVILA
Katie: Det kallas släng. Så om du är bra med det, kommer du att ringa mig om ett och ett halvt år och underbart, vi gör det igen.
Andee: Jag försöker påminna dem om att vi värdesätter lokala hantverkare som borde ha råd att leva och betala sin egen lön. Så gillar det faktum att deras stol är dyr, tänk på hur många timmar de spenderade på det och vad, hur du värdesätter din tid. Så när du jämför det med ett annat land som inte uppfyller dessa standarder, måste du ta det medvetna beslutet om huruvida du är okej med det.
Jo: 100%. Det som jag verkligen försöker få till Vackert hus är jag tycker att det är orimligt att vi ska förvänta oss att alla har råd med den dyraste versionen av allt i ett hem. Rätt? Vi måste göra plats i vårt universum för människor som bara har råd med några dyra saker och behöver köpa andra billiga saker. Så jag tror att det kommer tillbaka till vad Max sa tidigare om precis som kunskapen. Förstå var du vill och kan spendera pengarna.
Andee: Jag säger bara till mina kunder, det här är, det här är fantastiskt, det här är superprisvärt. Jag tycker att vi också ska nämna hela den här idén med gröntvätt. Vi kom till en punkt där allt sa att det var grönt. Men jag tror att den sanna hållbarheten verkligen är att hitta saker som finns i ditt samhälle, och allt finns här. Allt vi behöver för att kombinera keramik, bord, stolar, vintagepjäser är alla inom en radie på sex mil från där vi satt, ja. Om du bara spenderar tid på att se dig omkring och lära känna butikerna och människorna.
Katie: Jag tror också att det är ett hållbart val att anlita en erfaren inredningsdesigner eftersom vi vet vad vi gör.
Järnek: Det är intressant eftersom du pratade om barngrejen och jag kommer att övertala folk från att byta ut sina möbler ofta när de har småbarn eftersom de bara vill ha en annan slängmatta. Jag är typ, "köp inte en annan engångsmatta just nu. Det gör vi inte behöver att spendera åtta timmar på att hitta en matta till dig som du ska slänga."
Katie: Jag tycker att barn tycks ha ökat med transparensen där de plötsligt när folk får barn börjar tänka på saker som gasning.
Max: Som att de läser en artikel om Goop och det står att dina bänkskivor innehåller kemikalier och de är som, jag måste inte ha några kemikalier i mina bänkskivor och allt du behöver göra är att säga, "Okej, den här gör det inte."
bob Martus
Andee: Jag antar att det var ungefär vad jag försökte säga tidigare är att jag tror på någon nivå att människor som gör vad de kan kanske är mer än vad de gjorde tidigare. Jag vill inte komma med ursäkter, men alla har inte råd med det dyraste, inte den hållbara versionen av inredningen. Rätt? Så om det finns små förändringar som de kan göra som att renovera sin soffa istället för att köpa en helt ny eller hålla fast vid den gamla mattan, är det bra.
Jo: Okej, så vems ansvar är det? Hållbarhet?
Katie: Jag menar, säger du bara att det är allas? Ja. Det är vårt ansvar att komma med förslag och prata om lokal inköp och det är deras ansvar att spendera sina pengar.
Andee: Jag blev väldigt positivt överraskad när jag senast var på Hög punkt att se det i framkant. Jag var glad att höra att det var ett samtal som pågick. Jag tror att företag verkligen försöker göra sitt bästa också.
CHRISTOPHER DIBBLE
Max: Har ni yngre kunder, som millennialsklienter, som bryr sig mer om detta än äldre folkklienter?
Andee: Det beror på.
Max: Jag tycker att yngre kunder för mig är svårare att utbilda och är mer digitalt inhemska och mer vana vid att lägga till stora inköp i kundvagnen, och så är det mer av en push, mer av en utbildning och en äldre kund som har mer tid och pengar, jag kan sälja lite bättre på ett arvegods, hållbart bit. Det enda bra jag tror att amerikanska företag nu måste göra är att komma ikapp med e-handeln. Du vet, Urban Electric har nu ett snabbt skeppsprogram, och det har även många avancerade designerföretag. Ingen, inte ens den högsta kunden kommer att vänta 16 veckor längre på någonting.
bob Martus
JS: Definitivt. Det här dök upp i mitt huvud: Tänker du på hållbarhet i demo?
Järnek: Ja, vi rev vårt hus och dekonstruerade det. Så vi tog av taket, vi tog ner skorstenen precis som du bygger den, men baklänges. Men när det gäller donationer tror jag att folk inte ens vet det. Gilla mängden du demonstrerar—varenda del av det är återvinningsbart, rätt? Toaletten, sidospåren, taket, varenda bit, du kan antingen leverera den till en plats där de kommer och hämta den och sedan får du skriva av det i din skatt som en skattedonation.
Katie: Jag känner att något som branschen kan bli bättre på också är provtagningsprocessen. Det finns många prover som går till spillo. Företag tar inte alltid tillbaka dem och de kommer ibland i en löjlig mängd förpackningar. Och vi behöver alla prover, men om det fanns ett system som jag kände mig som befordrade mindre släng, skulle det vara bra.
Följ House Beautiful vidare Instagram.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att ange sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.