Hur man äter frukost varje morgon - enkla frukostvanor

Bekännelse: Jag har aldrig precis varit en ”frukost person. ” Visst, jag älskar en klibbig kanelrulle lika mycket som nästa person, och jag har inrymt min andel spannmålslådor under college. Det är inte frukostmat som är avskräckande för mig - frukostmat är jättebra! Känner mig vaken och samordnad nog för att kullra ihop en måltid innan mitt kaffe sparkar in? Det är en annan historia.

Tillbaka när jag arbetade på ett kontor kringgick jag detta med en rutin: jag gjorde en punkt för att hämta en skål havregryn från byggnadskafeteriet vid mitt gamla jobb strax efter att jag anlände varje morgon. Men när jag började arbeta hemifrån fann jag att det var svårt att komma ihåg att laga frukost varje morgon. Oftare skulle jag leta upp klockan 11 och undra varför jag var så grinig. Ja, just detTror jag. Du hoppade över frukost igen.

Massor av studier säkerhetskopiera konventionell visdom att frukost är dagens ”viktigaste” måltid, men lika många är sannolikt ofullständiga. Som Andrea Dunn, RD,

Ändå var jag trött på att ignorera eller missa min kropps hunger, och jag gick ut för att hitta sätt att få frukost att fungera för mig. Här är sex enkla vanor som hjälpte till att förvisa morgongrumpies och hjälpte mig att känna mig mer kapabel i mitt kök, oavsett timme:

Du har säkert hört talas om att äta frukost till middag, men vad sägs om att äta middag till frukost? Som mathistoriker Abigail Carroll förklarade för Smithsonian Tidskrift 2013 har utvecklingen av vad amerikanerna anser vara "frukostmat" mycket att göra med Industrial Revolution och företagare som marknadsför sina livsmedel som särskilt goda att äta i morgon. Men det finns inget som hindrar dig från att äta kvällens rester till frukost - så nu, när jag har extra, brukar jag ta tag i och värma upp det till frukost.

Oavsett om du behåller ett parti hårdkokta ägg i kylen eller förvara gott om flingor för en fängslande frukost, är det värt att se till att du har vad du behöver för att kasta något tillsammans, oavsett om du vill ha en söt eller salt frukost. Min rumskompis och jag håller en gemensam behållare med havregryn till hands och ute i det fria - hon är också ett fan av brödrostvåfflor för enkel frukost på morgonen.

Om du verkligen lyssnar på din kropps hunger, kan det ta en stund innan din kropp får det memo att du nu är en "frukostperson". För att underlätta frukostvanan började jag ställa in ett larm på min telefon klockan 10.30, vilket var den nya gången jag stod upp och gjorde frukost. En vecka senare återställde jag alarmet till 10:00 och sedan till 9:30 och slutligen 9:00, vilket känns rimligt enligt mitt schema. Vissa dagar använder jag fortfarande alarmet som en påminnelse om att äta, medan andra går förbi och jag inaktiverar alarmet eftersom jag redan har ätit.

Om du vill förbättra dina portioner av frukt och grönsaker, varför inte följa Kitchn-redaktören Jesse Szewczyk och göra individuella fryspaket fylld med smoothieingredienser? Det kan inte vara lättare än att dra en påse ur frysen, tillsätta den vätska du väljer och blanda bort. Om du vill lägga ut prep-steget eller utforska kreativa smaker kan du beställa smoothiesatser från Daglig skörd och andra återförsäljare; jag köpte en smoothie-kit box genom Juice Press som ett abonnemangsfritt alternativ.

Lägenhetsterapi och Kitchn-bidragsgivare Shifrah Combiths svär vid ”Stänger av” sitt kök varje kväll, vilket innebär att hon vaknar upp till ett rent kök som alla kan använda. Det finns få saker som är mindre tilltalande än en smutsig köksbänkskiva, och jag har upptäckt att jag går in i ett kök där mina diskar från kvällen innan är redan torkade och lagt bort, och spishällen är ren och redo för mitt bruk ger mig omedelbart en bättre humör. Tack, förbi mig!

Beställningsavhämtning kan vara dyrt, men på speciella morgnar som födelsedagar eller dagar då du kan bara inte, det finns gott om restauranger som mer än gärna hjälper dig att fullfölja din frukostuppdrag. Jag bor i New York City, där den bodega-levererade baconeggandcheese tronar högst, men du kan leta efter ett lokalt alternativ som öppnas tidigt för antingen hämtning eller leverans. Kom bara ihåg att beställ direkt från restaurangen om du kan. (Och om allt annat misslyckas? Det finns alltid Starbucks-genomkörning.)

Ella Cerón är Apartment Therapys livsstilsredaktör, som beskriver hur du kan leva ditt bästa liv i det hem du har skapat ditt eget. Hon bor i New York med två svarta katter (och nej, det är inte lite).