Vi väljer självständigt dessa produkter - om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision.
Det här året har handlat om att hitta små saker för att lysa upp våra dagar. Koppla av med vuxen målarbok, behärskar konsten att bakning surdeg, bryter ut brädspel... och medan jag har provat lite av allt har min största glädje varit min daglig kafferutin. De få minuter jag tillbringar varje morgon med att brygga min kopp joe ger mig en enorm känsla av normalitet och tröst under denna kaotiska tid - vilket förklarar varför några av mina närmaste vänner kommer att få en låda av Nguyen Coffee Supply i sin post i helgen. (För min noggrant planerade överraskning hoppas jag att de inte läser det här!) Förutom att erbjuda ett otroligt söt presentask som kan lysa upp nästan vem som helst, Nguyen Coffee Supply är också ett varumärke med så mycket hjärta. Här är en är tre skäl till varför jag tror att de ger en underbar gåva.
Grundades av filmskaparen Sarah Nguyen, the
direkt-till-konsumentkaffemärke är en av de enda hantverksroasterna i landet som erbjuder robusta-kaffe, vilket är en unik djärv böna som innehåller två gånger koffein, två gånger mer antioxidanter, 60 procent mindre socker och 60 procent mindre fett än den vanliga arabicaen kaffe. Kaffet är direkt från från en fjärde generationens kaffebonde i Da Lat, en region i Vietnams centrala högland som är känd för sina optimala förhållanden för odling av utsökt kaffe. Bönorna rostas sedan i små satser och förpackas i Brooklyn. Varumärket gick också nyligen med i International Women's Coffee Association's Vietnam-kapitel och är arbetar för att främja jämställdhet och socioekonomisk utveckling för kvinnor som arbetar i kaffet industri.Ja, de är en fantastiskt varumärke, men allt filtrerar verkligen (ha!) ner till smaker. jag trodde Jag kände bra kaffe i vietnamesisk stil, men Nguyens bönor är en spelväxlare. Bryggan har en distinkt nötig, chokladaktig smak som till och med lyser igenom när den överskuggas med kondenserad mjölk. (Ett speciellt rop för dem som tycker om sitt kaffe svart utan mejeriprodukter, för Nguyens bönor kommer att leverera den läckra djärva koppen som kommer att höja din morgon.) Jag testade bönorna med min pålitliga French Press liksom min snygg kaffebryggare, men bönorna smakade sitt bästa när de bryggdes med traditionellt Phin-filter. Den långsamma droppmetoden gör att bönorna kan blomstra, vilket ger en djupt robust smak och en helt distinkt kaffeupplevelse. Medan varumärket för närvarande har tre smaker att välja mellan, den Truegrit (100 procent Robusta!) är hands-down deras bästa hittills. Den kommer förmalt, eller så kan du välja hela bönor och mala en ny sats precis innan du brygger.
När det gäller presentköp är jag en av de människor som alltid har gjort det skurande presentguider letar efter tankeväckande saker som inte kostar för mycket. Vid lite under $ 30, Nguyens Original Phin Kit är en sådan gåva. Den vackra lådan innehåller en massiv påse med läckra bönor och ett litet Phin-filter av rostfritt stål, som utrustar mina vänner för att börja brygga sitt kaffe så snart deras gåvor anländer. Plus, just nu är varumärket värd för sin första webbutik någonsin (upp till 40 procent rabatt!), Så att du kan fånga en fem pund väska för dig självockså (jag är!).
Som en kaffeälskare som har hittat så mycket tröst i den här dagliga rutinen hoppas jag att den här presenten kan ge en liknande känsla av glädje till mina nära och kära morgon. Förhoppningsvis, när de är klar med att brygga det allra sista av sitt Nguyen-kaffe, är det äntligen dags att dela en kopp personligen.
Köpa: Original Phin Kit (filter + kaffe), $ 28 (normalt $ 30)
