Barvagnen: det är praktiskt att ha alla dina bartendingutrustningar på ett ställe att blanda och servera från, veta allt du behöver är till hands, precis där borta. Eller ta med det här hit, med ett snabbt tryck! En vagn med hjul är symbolen för enkelhet, bekvämlighet och enkel underhållning. Men det finns mer än ett sätt att använda en vagn...
Barvagnens popularitet har inspirerat människor att utvidga dess användbarhet till andra applikationer: oavsett vad som passar deras eget dagliga liv. Jag föreslår inte att du fyller ditt hem med ett dussin stationer med vagnsstil, bara att du hittar det rätt kundvagn till dig. Här är en kort lista med alternativ och inspiration.
Kör ut detta från köket så har du utrymme att förbereda, stagga och servera utomhus.
Jag älskar symmetrin i ett nyttårsupplösning, men det är svårt för mig att få den att fungera. Så under de senaste åren har jag startat en annan nyårstradition: Jag delar mina mål och avsikter för året framöver, tillsammans med det jag är mest upphetsad för under året som kommer.
Laura Schocker
6 januari 2020