Gillar produkterna vi valde ut? Bara FYI, vi kan tjäna pengar på länkarna på denna sida.
Kock, författare och TV-värd för BBC The Little Paris Kitchen, Rachel Khoo delar sina råd för stressfria festligheter och hur det att ordna sig i köket gör semestern till ett nöje för såväl kocken som gästerna.
1. Håll recept snabbt och enkelt
Du kommer att ha många mindre stressiga möjligheter till middagssemester under året för att prova mer komplicerade recept. Håll din semester biljettfri. Att lägga pennan på papper och lägga ner dina menyidéer hjälper till att effektivisera din förberedelse och hjälpa dig att undvika timingkatastrofer - och rätter som kämpar för rymden i ugnen. För en snabb efterrätt, prova att steka päron eller persikor med en vaniljskida, en touch av smör och en dusch honung.
2. Lämna inte saker till slumpen
Gör en provkörning med din ugn för att bestämma temperaturer och tillagningstider innan du försöker en stor stekt middag. Varje ugn varierar något, så det är en bra idé att bli bekväm att använda din innan du hoppar till en traditionell högtid.
Porträtt: Tim Whitby / Stringer / Getty
3. Rensa utrymmet i ditt kylskåp
Oavsett om ditt kök är i en parisisk skobox eller ett stort familjhem, kan du aldrig ha för mycket utrymme i ditt kylskåp. Bli så organiserad som möjligt och rensa utrymme för rester och presenter från gästerna. Och att laga dem i förväg hjälper också att starta semestern också!
4. Håll dig uppå din stressnivå
Om du behöver ta dig en paus från livsmedelsbutiker, matlagning och förberedelser - ge dig själv lite tid ut. Ta en kopp te, tänd ett härligt doftljus och ta några djupa andetag. Det är viktigt att avgöra vilka uppgifter du kan delegera till gäster, vänner, familj och medvärdar. Gästerna känner sig hjälpsamma - erbjuda uppgifter så att människor kan hoppa in och hjälpa till på dagen. Uppgifter att delegera i mitt hus inkluderar att snida en kalkon eller steka, eller göra tvätt!
Den här artikeln dök ursprungligen på housebeautiful.co.uk.
PLUS
Häng ett festligt centrum med House Beautiful Storbritannien >>
12 stora semestergåvor under $ 25 >>
Semesterdekorationsidéer från bloggare >>
12 semestervärdinna presentidéer >>
Från:House Beautiful Storbritannien
