Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Innan The Great British Bake Offdebuterade på Channel 4 förra året, det fanns skepsis - om inte all panik bland fans - om vad som skulle bli av deras favoritprogram.
Naturligtvis vet vi nu att allt var okej - Noel Fielding och Sandi Toksvig slutade vara det perfekta presentparet, och Prue Leith var mer än kapabel att fylla Mary Berrys skor.
Men en kritik som vissa infördes mot förra årets serie var att utmaningarna var alldeles för jävla, en punkt som inte har gått förlorad på originaldomaren Paul Hollywood.
Prata med Väktaren, Paul avslöjade att showen kommer att gå tillbaka till grunderna i denna serie och göra saker lite mindre komplicerade.
'I år har vi gått tillbaka till grunderna för ett par, för vi blev lite överkomplicerade, sa Paul. "Ibland handlar det inte bara om bagarna i tältet, det handlar om människorna i Storbritannien som tittar på programmet.
"Vi vill uppmuntra tittarna att baka. Och det har fungerat hittills. Alla har bakbuggen, på någon nivå. '
Denna serie kommer också att vara lite mer avslappnad för Noel och Sandi, som verkligen kände trycket att följa Mel och Sue förra året.
'Förra året var vi under ett enormt tryck för att inte förstöra denna heliga show som alla älskade, så vi var inte lika oroliga för bagarna, vi försökte bara se till att vi inte förstör våra egna karriärer, ' Noel sa.
Sandi tillade att teamet, tävlande inkluderade, 'alla känner varandra mycket bättre' i år, medan Noel beskrev de nya hoppfulla som en 'trevlig massa bakare'.
The Great British Bake Off återvänder till Channel 4 senare i år.
Relaterad berättelse
Mary Berrys Victoria-svampgenväg
Från:Digital spion