![8 svarta designers om hur de firar svart historia i sina mönster](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Gillar produkterna vi valde ut? Bara FYI, vi kan tjäna pengar på länkarna på denna sida.
Kycklingparm är en av de rätter som aldrig gör mig uttråkad. Men det är ganska irriterande att göra. Definitivt för mycket arbete för en slumpvis veckokväll, det är vanligtvis reserverat för ett speciellt tillfälle. Medan jag brainstormar sopprecepter, min kollega (och den största kycklingparm fan jag känner) föreslog att göra den älskade italienska maträtten till en soppa. Det var ett av de ögonblicken när du vet att du har hört glans. Så jag fick jobba.
Ethan Calabrese
Kycklingparm som soppa är smart inte bara för att det är läckert, men det är också en genväg. När du gör äkta kycklingparm måste du bröd kycklingen, koka pasta separat och arbeta över en sås. Denna soppa kräver inget av det.
Ethan Calabrese
I en kruka tillagar du kycklingen samtidigt som du skapar en garlicky tomatbaserad sås. Tillsätt sedan pastan (som buljongen lagar mat) och tillsätt en båtbelastning parmesan. Och mozzarella, vilket är valfritt men mycket uppmuntrat. Jag serverade soppan med vitlöksbröd (vi är kolhydrater, okej?), Men det är tillräckligt hjärtligt för sig att äta utan det. Alla typer av kort pasta fungerar - bowtie, skal, rigatoni. Bara inte skimpa på Parm.
Ethan Calabrese
Få den recept.
Från:Delish USA