Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Det är viktigt att rengöra köksredskapen för att förhindra matförgiftning. Det genomsnittliga köksskärbrädet har cirka 200% fler bakterier på sig än en loo-säte, enligt NHS Direct, och eftersom bakterier är osynliga kanske du inte nödvändigtvis är medveten om den kontaminering som äger rum direkt för ögonen.
Om du inte vidtar de rätta försiktighetsåtgärderna betyder det att din skärbräda riskerar att bli förorenad utan att du ens inser det.
En förnuftig lösning för att undvika förorening är att använda olika färgade skärbrädor för kött och grönsaker. Byrån för livsmedelsstandarder (FSA) rekommenderar färgkodning av skärbrädorna beroende på om du förbereder rå eller mat som är färdig att äta, vilket innebär att varje typ av mat har en särskild skiva.
Men i verkligheten händer det inte alltid i ett hektiskt hem. Följ vår praktiska lista med tips för att se till att du håller dina skärbrädor rena och undviker att bli sjuka ...
Vad ska man göra...
Alexander SpatariGetty Images
Vad man ska undvika ...
Joseph Joseph Index skärbrädaset
£35.00
Lazy Lemon Juice Cleaner 1 liter (paket med 6)
£16.86
Dettol Antibacterial Surface Wipes
£3.50
Ren mineralolja - skärbrädolja - 250 ml
£8.49
Välja ditt material ...
Är du inte säker på vilken typ av skärbräda du ska välja? Läs vidare för för- och nackdelar med glas, plast och trä ...
Gillar du den här artikeln? Registrera dig för vårt nyhetsbrev för att få fler artiklar som denna levererade direkt till din inkorg.
BLI MEDLEM
Uppsättning av två medelstora återvunna flaskglas
£21.95
Dessa fantastiska glas är tillverkade av uppcyklade vinflaskor och etiskt hämtade från en liten by i Zanzibar.
Uppsättning av 4 Cork Back Bee Print Underlägg
£5.00
Vi älskar det känsliga bietrycket på denna uppsättning av fyra korkryggunderlägg. Och till bara £ 5 är de en fullständig stjäla.
Mörkblå Felicity liten tekanna
£59.00
Eftermiddagste fick precis en elegant uppgradering med Burleighs helt nya stora tekanna. Allt du behöver nu är en tårta...
Juni linne torkduken
£20.00
Denna tehandduk är designad i ett vackert Liberty London-tryck, nästan för vackert att använda.
Två marmorkakestativ
£55.25
Detta snygga marmorkakestativ är underbart i två storlekar så att du kan passa alla dina läckra söta godisar på.
Dubbel ugnshandske, blå / orange
£20.00
Med ett pulserande roligt tryck kommer denna praktiska dubbla ugnshandske att ge lite glädje till dina januari dagar.
Fiona Corsini Monogram kanaplatta
US $ 9,60
Designat av Fiona Corsini i samarbete med Anthropologie, är detta urval av monogramplattor definitivt värt att få tag på. Du måste dock vara snabba, eftersom de är en begränsad upplaga.
Från:Bra hushållning Storbritannien