Vi tjänar en provision för produkter som köpts via några länkar i den här artikeln.
Interiörarkitekt och TV-presentatör Julia Kendell förklarar hur man planerar ett kök som är perfekt för ditt utrymme och livsstil.
Var beredd att titta kreativt på planens egendom. Du kanske kan skapa det utrymme du vill utan att förlänga dig genom att slå igenom till en sällan använt studie- eller matsal eller genom att stjäla rum från intilliggande inbyggda skåp eller ett verktygsområde. Du kan också titta på möjligheten att flytta köket till ett annat område i huset. Oavsett vad du bestämmer, låt alltid rummet utformas innan du börjar bygga arbetet och överväga planerna noga. Till och med en enkel sak som att ändra en dörrposition kan göra skillnaden mellan en framgångsrik layout eller en kompromissad design.
Kök med öppen planlösning erbjuder möjligheten att ansluta till familjen och gästerna medan du förbereder en måltid. Avslappnad och informell verkar detta arrangemang markera alla rutorna för modernt boende men det finns några problem att tänka på innan några väggar kommer ner. Det är alltid klokt att vara realistisk om hur snygg du är. Är du bekväm med att dina gäster tittar när du förbereder måltiden? Lukt med matlagning kan vara förskräckande och mycket effektiv ventilation är avgörande för att minimera lukten som sprids till andra områden. Buller kan också vara problematiskt. Även om det är praktiskt att kunna hålla ett nära öga på små barn när de leker, en separat lekrum med glasdörrar har stora fördelar när en favoritvideo tittas på den sjuttonde gången.
Kontrollera din föreslagna layout noggrant för att vara säker på att det finns tillräckligt med utrymme för att allt ska kunna användas effektivt och bekvämt. Gå igenom hur det skulle fungera förbereda några av dina favoritmåltider. Är allt till hands? En ö där familj och vänner kan sätta sig är högst upp på de flesta önskelistor men ett stort golvområde är viktigt för att dessa ska fungera bra. Planera för 1100-1200 mm fritt utrymme mellan bänkskivans kant och öenheten, så det finns gott om utrymme att röra sig mellan de två. Idealt bör diskmaskinen placeras bredvid diskbänken och med bestick och porslin förvaring inom räckhåll. Bordsartiklar bör hållas nära matbordet för att göra inställningen av bordet så snabbt och enkelt som möjligt. Var försiktig med att ha en spis på en ö om det finns små barn i huset, eftersom det är en säkerhetsrisk att bära kokkärl med varm vätska från ön till diskbänken.
Vitvaror är en stor investering och det är värt att ta tid att göra din forskning för att kontrollera driftskostnader, decibel-betyg och för att undvika att betala för funktioner som du aldrig kommer att använda. Undersök återförsäljare och tillverkare som har utställningslokaler där du kan boka ett besök för att visa apparater från första hand. Bänkskivor varierar enormt vad gäller praktik och pris. Sätt ner alternativen efter din budget, oavsett om du vill ha en mörk eller blek färg, glans eller matt yta och dina praktiska krav. Granit är fortfarande ett av de mest populära valen. Färgsortimentet av sammansatta bänkskivor gör dem till ett utmärkt val för moderna kök. Marmor är fantastisk men porös och inte idealisk som en yta i ett livligt område där färgning är en risk. Överväg att använda det som en splashback eller på en ö. Timmerytor behöver regelbundet underhåll för att hålla dem i gott skick.
I slutändan måste golvet vara praktiskt och hållbart men det kan också utgöra ett viktigt dekorativt element i rummet. Timber ger en naturlig look som är mjuk och varm under foten - konstruerade brädor är mycket praktiska. Golvplattor av keramik och porslin kommer att pågå i många år, kan ge mönster till schemat och är bra när de kombineras med golvvärme för värme. Stenplattor är naturligt varmare och finns i intressanta färger men kan behöva regelbunden tätning. Ta med färg in i rummet på väggarna eller med ett glasstänk. En djärv nyans kan fungera bra eftersom det finns andra neutrala element i ett kök som kommer att balansera den totala effekten. Lägg till struktur med sittplatser, tyger och väggfinisher för att skapa en mysig känsla. Välj stora bitar som en överdimensionerad klocka eller spegel för extra intresse.
Moderna klassiska, målade enheter med bakifrån detalj och enkel styling leder fältet. Nyanser av grått och benvitt är nyckelfärgfärger. Hi-gloss svarta och vita kök är tillbaka på modet. Samarbeta färgade enheter med trä är utmärkt för större rum där kombinationen kan användas för att bryta likformigheten i en lång skåp. I mindre kök byts väggsenheter ut med öppna hyllor för att öppna utrymmet och ge ett fritt utseende. Speglade socklar ger en flytande effekt och får golvytan att bli större.
