Om det finns en designdebatt som alltid blir hetsig, är det huruvida man ska inkludera en ö i köket. Vissa människor är för det, andra är häftigt emot det, och det finns inget däremellan. Vi återupplivade diskussionen med ett Instagram-inlägg som lyfter fram New Jersey-baserad inredningsdesigner Gail Davis, vars drömska renoverade köket har ingen ö. Låt oss bara säga att kommentatorerna är slitna.
En användare sa: "Det finns inte tillräckligt med bänkutrymme här utan en ö. Funktion!" En annan kommenterade, "Jag är med i laget ingen köksö! Jag valde att ställa vårt matbord på sin plats istället under vår renovering och det var det bästa beslutet för vår familj. Jag ångrar noll!" Tja, där har du det: Uppvärmd.
Instagram är inte det enda stället att leta efter omstridda åsikter. Vi frågade några experter om deras syn på saken, och inte ens de kunde hålla med. Vår chef för specialprojekt, Carisha Swanson, säger: "Att sitta sida vid sida med ingen mittemot dig kan vara bättre reserverad för en restaurangbarscen än hemlivet. Om jag är i köket behöver jag ingen publik om du inte sitter där och hugger!"
Hon har en poäng. Det är något som är lite stötande med att tråckla en stekt kyckling medan dina gäster sitter i kö och tittar på dig. "Inte alla kök behöver en ö," tillägger Swanson. "Skulle du föredra att ha ett köksbord som mitt i detta familjeutrymme? Är det att gå upp på en diskpall det du vill göra varje dag? Om du lägger in en ö, är detta nu din primära matplats? Och i så fall, tillåter det dig att få kontakt med din familj eller gäster?"
Å andra sidan, Sarah Blank, en köks- och baddesigner baserad i Connecticut, insisterar: "Det har aldrig funnits en nackdel med att ha en ö, förutsatt att den är tillräckligt utformad. En ö med tillräckligt med utrymme i rummet kommer alltid att ge mervärde oavsett om du har förvaring, sittplatser, matlagning eller ett handfat."
Vi chattade också med Davis, vars brist på en ö inspirerade den senaste debatten. "Jag har fina minnen av att sitta vid köksbordet med mina morföräldrar", säger hon och förklarar sin ölösa reno. Även om hennes eget utrymme delvis är inspirerat av hennes hjärtvärmande barndomsminnen, såg hon också till köksdesignern Stephanie Sabbes designer i Vackert husHela hemmet 2021, som centrerades runt ett bord. Hon minns: "Jag älskade det."
Frågan kvarstår: Ö eller ingen ö? Och det finns bara ett acceptabelt svar: Gör det som är bäst för dig och ditt utrymme.
Följ House Beautiful vidare Instagram.