De Savills trädgård vid 2023 Chelsea Flower Show är showens första fungerande utekök någonsin.
Designad av Mark Gregory av Landform Consultants, även känd som 'King of Chelsea', belönades trädgården med en Silver-Gilt-medalj av RHS-domarna vid den världsberömda blomsterutställningen.
Denna charmiga, romantiska trädgård, som ligger på tomten till ett tänkt lanthotell, avslöjar en intim muromgärdad säsongsbetonad potager med ett "edimentalt" planteringstema som kombinerar prydnadsväxter och ätbara växter. Dessa ljusa edimentals fyller gränserna tillsammans med fingerborgshandskar och pioner, vilket gör det till en sann fröjd för ögonen.
Som RHS Landscape Ambassador har Mark placerat miljöhänsyn i hjärtat av sin design. Höjdpunkterna i denna hållbara trädgård inkluderar användningen av återvunnet tegel, trosor, Yorkshire stenplattor och cementfri betong.
Och i det som är ännu en första för Chelsea, har den gröna Michelin-stjärnade kocken, Sam Buckley, antagit rollen som Chef in Residence och söker föda dagligen för ingredienser från trädgården och förbereder trerättersluncher för åtta Chelsea Penisoners att njuta av i den angränsande nedsänkt
matplats.
"Vem har sagt att en gammal hund inte kan lära sig nya trick? Jag har tillbringat nästan tre och ett halvt år av mitt liv på den här utställningsplatsen, men inlärningskurvan för den här trädgården har hamnat utanför listorna, säger trädgårdsarkitekten och designern Mark. Redan från början gjorde vi ett åtagande att göra saker annorlunda; att tänja på gränser, att förnya, att sträva efter att skapa en vacker, elegant trädgård, så hållbart som möjligt.
"Vi har infört vissa restriktioner för oss själva – ingen plast, ingen cement eller betong, inget avfall att deponera, bärga eller återvinna material, hämta lokalt, minska transporterna – och det är detta löfte som fick oss att arbeta med så många banbrytande, passionerade människor. Tillsammans har vi alla haft ett mål, att få magi att hända, och jag tror att vi gjorde det.'
Savills trädgård har visats med besökare sedan lanseringen på pressdagen, med kändisar inklusive fd Strictly Come Dancing domare Bruno Tonioli, Kronan stjärnan Imelda Staunton och hennes skådespelare man Jim Carter, Följd stjärnan Tom Macfadyen och hans skådespelerska fru Keeley Hawes, plus Kate Middleton, prinsessan av Wales, kliver alla ut i trädgården för att bli helt uppslukade av utomhusupplevelsen.
Mark Gregory välkomnar prinsessan av Wales och skolbarn till Savills trädgård
På BBC Twos bevakning av RHS Chelsea Flower Show (23 maj) besökte presentatörerna Joe Swift och Monty Don Marks trädgård för att ge sin syn på designen.
Joe började med att säga att trädgården hade blivit "en diskussionspunkt" och "ganska kontroversiell", medan Monty sa att han "inte var förvånad" över att trädgården inte riktigt fick en guldmedalj.
Joe Swift och Monty Don ger sin dom över Savills trädgård
"När jag såg den här trädgården såg jag brister som jag trodde att domarna förmodligen skulle straffa", sa Monty innan han fokuserade sin uppmärksamhet på Gleditsia 'Ruby Lace'-trädet. '[Det är] det absolut första du ser, det ser ganska gles ut, det ser inte särskilt hälsosamt ut.
'Den andra saken är, du kommer från Main Avenue och du ser den här fantastiska byggnaden på baksidan, det är verkligen briljant gjort och Mark Gregory är en av Chelsea-storheterna, men jag tycker att grönsakerna ser ut som en eftertanke, de ser utplockade. Den andra saken är, du vet inte riktigt att det är ett kök på baksidan. Du läser det inte, där det förstås är uppenbart för formgivarna, men det är det faktiskt inte.'
Monty avslutade med att säga att Mark är "en av de mest erfarna, de mest dekorerade människorna som någonsin arbetat på Chelsea, så han, jag är säker på, kommer att ta det här som ett slags misslyckande men det finns saker med det här som är det lysande'.
Både Joe och Monty sa att en Silver-Gilt fortfarande var en "fantastisk medalj" att vinna på Chelsea Flower Show.
Mark har sedan dess svarat på Montys kritik av Gleditsia 'Ruby Lace'-trädet i en video publicerad på Instagram.
'Jag verkade ha orsakat en kontrovers med Monty Don och mitt döda träd. Snälla tro mig, jag skulle inte plantera ett dött träd, och trädet är långt ifrån dött, sa Mark, som tillade att det är ett sällsynt träd för sin storlek.
"Jag har designat den för att se bra ut i juni, juli, augusti, september," fortsatte Mark. "Alla som är trädgårdsmästare vet att Gleditsia är ett väldigt sent träd att bryta, det går sönder i maj/juni, men herregud, färgerna är fantastiska.
'Den är vacker, den är inte död, den gör som en Gleditsia gör. Och det är faktiskt vad Chelsea handlar om, det handlar om att ta med saker som är riktigt svåra att växa och svåra att förklara på Chelsea Flower Show och jag är verkligen glad, och jag är verkligen upprörd över att du trodde att jag skulle sätta in ett dött träd, men det är inte dött, det gör perfekt vad en Gleditsia "Ruby Lace" gör.'
Följ House Beautiful vidare Tick tack och Instagram.
Executive Digital Editor, House Beautiful UK
Olivia Heath är Executive Digital Editor på Hus Vackra Storbritannien, som täcker morgondagens största inredningstrender och avslöjar de bästa tipsen, tricken och hackarna som hjälper dig att inreda ditt hem som ett proffs. Vecka för vecka delar Olivia med sig av de stiligaste köpen på gatorna för att hjälpa dig att få utseendet för mindre och visar upp de bästa riktiga hemmen, från Vackert huss Renovering av ett rum videoserier, till de hetaste och mest unika egenskaperna på marknaden.
