Vi väljer självständigt dessa produkter – om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision. Alla priser var korrekta vid publiceringstillfället.
Nu mer än någonsin förlitar vi oss på trolldomen av prylar för att hjälpa oss att få middag (och frukost! Och lunch! Och snacks!) på bordet. Oavsett om vi pratar om din Instant Pot, fritös, brödrost, mixer eller till och med det ny, söt våffelbryggare, det finns mycket för hemkockar att älska om små apparater.
Men hur användbara och roliga de än är kan de ta mycket plats. De passar inte alltid snyggt i skåp och skåp, och situationen kan bli ännu svårare om du har begränsat bänkutrymme. Det är där den här historien kommer in. Vi vände oss till två professionella arrangörer för att få deras knep för att bråka små apparater. Här är vad de hade att föreslå.
Ska apparaten stå på bänken eller ska den stoppas undan? Enligt Liz Bremer, en professionell arrangör och ägare till Sätt det enkelt att organisera, det finns ett enkelt sätt att ringa samtalet. "Om du använder det mer än en gång i veckan kan det gå på disken. Om inte, förvara bort det, säger hon. Med andra ord: Det är värt att offra bänkskivan för din fritös om du litar på den till middag varje kväll. (Åtminstone är det mindre krångel än att dra den in och ut ur dina skåp varje kväll.)
Sharon Lowenheim, en proffsarrangör och ägare av Organiserande gudinna, delar en avgörande regel för organisation och säkerhet: "Tunga apparater ska alltid placeras i ett underskåp, eftersom du inte vill lyfta något tungt över huvudet." Det betyder ovanpå ditt kylskåp är inte ett bra ställe för din stativblandare!
Ett hörnskåp, med eller utan inbyggd lat Susan, är den idealiska platsen för förvaring av vitvaror. Bremer noterar att dess udda, kavernösa djup är perfekt för dessa skrymmande, besvärligt formade verktyg. Gör bytet så ser du hur bekvämt det är att ha allt förvarat på ett ställe.
Om det inte finns tillräckligt med utrymme i ditt kök, tänk utanför boxen... och in i tvättstugan. Bremer noterar att några av hennes kunder har tyckt att detta underutnyttjade rum är en perfekt plats för köksspill. Som en bonus är det relativt enkelt att installera billiga hyllor i en tvättstuga eller lerrum för alla dessa prylar.
Om du föredrar att hålla dina apparater närmare där händelsen sker, ta en sida från Lowenheims spelbok och plocka upp en bagarställ. Dessa fristående enheter har flera hyllor för organisation - vissa har till och med speciella platser för mikrovågor. Om du funderar på var i köket du ska placera den, tänk på detta tips från Lowenheim: "Helst skulle hyllan ställ dig mot en vägg med ett uttag så att du kan hålla dina ofta använda apparater inkopplade och redo att användas", hon säger.
Apparater är beroende av elektricitet för att göra sin matlagningsmagi - och det kan resultera i en trassel av sladdar på din bänkskiva. Bremer rekommenderar att hantera röran genom att slå in dem snyggt. Detta kommer inte bara att hålla din arbetsyta ren, utan det kommer också att rädda sladdarna från att drunkna i spill och matröra. Lowenheim rekommenderar att du använder lätt sladdlindningar. Hon tipsar också om att lägga om bänkskivorna så att hårt använda vitvaror bor direkt intill uttagen. På så sätt kan du eliminera sladdar som ormar överallt.
Tillbehör, reservdelar och ägarmanualer - det här är de krångliga bitarna som svävar runt i huset och dyker upp överallt utom när de verkligen behövs. Ta kontroll genom att använda Bremers regel: Förvara varje apparats tillbehör i en blixtlåspåse eller plastbehållare. Lowenheim föreslår att du använder kvartsstora påsar för delarna och gallonstora påsar för de större prylarna (som KitchenAid-tillbehör). Och båda är överens: Glöm inte att märka behållaren.
Är det vettigt att byta ut bänkskivor med årstiderna? Vi frågade och Bremer är skeptisk. "Om du har så många apparater kan det vara dags att minska storleken", råder hon, särskilt om du har ont om lagringsutrymme. Gå igenom dina prylar och bestäm vilka du verkligen använder. Lowenheim påpekar att det är lätt att fastna i det senaste och bästa, men apparater är bara användbara om du faktiskt använder dem. Dessutom kanske du kan klara dig med några mångsidiga apparater som gör mer än en sak. Till exempel kanske du kan avstå från din slowcooker till förmån för din Instant Pot. Eller så kan du få en brödrost som också är en fritös.
Rochelle Bilow
Bidragsgivare
Rochelle Bilow är utexaminerad från French Culinary Institute och tidigare chef för sociala medier på Bon Appétit Magazine och Cooking Light Magazine. Hon har också arbetat som kock på en liten gård i centrala New York och en Michelin-restaurang i New York City. Hennes matromantik, Ruby Spencer's Whisky Year, kommer att publiceras 2023. Ta kontakt med hennes @rochellebilow.