15 konstverk som du inte tror är ätliga

Ledsen mamma och pappa, men vi säger: Lek med din mat. Varför? Titta bara på det vackra konstverk som en 21-årig Vancouver-kvinna producerade när hon gjorde just det.

En livslång mat- och konstentusiast, Lauren Purnell, skapare av dessa "kulinariska dukar", förklarar hur hon kom igång: "Jag lagade Spaghetti Carbonara för några av mina vänner och hade tillbringat en hel del tid på att hitta ingredienserna, förbereda och laga maten och sedan plätera en present maträtt. Trots den tid och ansträngning som lagts på att tillverka den nämnda maträtten försvann måltiden ganska snabbt, utan ett ögonblick som gavs för att uppskatta dess utseende. Efter middagen bestämde jag mig lite och började spela med resterna av mat på min tallrik, så småningom beslutar att manipulera dem till formen av ett träd - "spaghetree." Det blev min första "matkonst." "

Även om hon, liksom resten av oss, ofta påminnes som barn, "lek inte med din mat", blev hon också, som hon säger, "uppmuntrad att beundra, uppskatta och njuta av min mat. Min far älskar att laga mat... och jag beundrade alltid att han ofta hade en vision om hur maten skulle se ut när den kom till bordet; han skulle kalla det 'målning.' "

Purnell har experimenterat med och skapat alla slags olika arrangemang - en kolibri gjord av basilika, mynta, avokado, persilja och hallon; ett träd av rabarber och grönkål; påfågelfjädrar födda från fänkål, kiwi, aprikoser och blåbär. Resultaten är verkligen imponerande!

Titta på några av Laurens smarta skapelser och gå över till henne blog för att kolla in mer av hennes otroliga arbete.

SÄLJ OSS: Vilken är din favorit?

Foton: Med tillstånd av Lauren Purnell

NÄSTA: Oreo-konst som är för cool att se »

Den här historien dök ursprungligen ut på Delish.com

Mer från Delish:
• 5 fruktkakor vi garanterar att du inte har gjort ännu
• Detta är det enda sättet att skära en vattenmelon på
• 17 Glasscake Recept för dina sommarbehov