Vi väljer självständigt dessa produkter – om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision.
Tack vare min tidigare karriär som konditor är jag extremt petig med bakverk. Jag brukar göra alla mina egna munkar, pajer, kakor, kakor - du kommer inte att hitta något köpt godis i mitt hus. Det enda undantaget? Berömda Amos. På något sätt smälter de där små chokladkakorna perfekt i min mun samtidigt som de behåller sin knasighet. Jag ska erkänna att jag har ätit en påse, eller fem, på en gång. Men det var innan jag fick reda på att jag har celiaki.
Även om min glutenfria diet har fått mig att hitta massor av vetefria lösningar (som denna fantastiska GF sidasta), Jag hade letat långt och brett i åratal (bokstavligen!) efter en berömd Amos-liknande kaka utan resultat. Det var därför jag blev chockad och glad när jag upptäckte Delta och deras Crunchy Chocolate Chip Cookie. Att äntligen hitta denna berömda Amos-liknande smak gjorde att alla de smuliga, kritiga, gummiaktiga, smaklösa och sandiga glutenfria kakorna jag har upplevt under hela min sökning var värda det.
Detta kvinnoägda bakvarumärke är en pionjär i världen av alternativa livsmedel, och tar fram flera läckra smaker av kakor (och andra läckra föremål som brownie- eller pannkaksblandningar) som är certifierade glutenfria, vegan, icke-GMO och fria från nio vanliga allergener. De köper noggrant in Fair Trade-certifierade ingredienser och utvecklar noggrant recept för att leverera läckra och välgjorda produkter. Medan Partake har ett stort utbud av inkluderande och begränsningsfria alternativ - tänk Födelsedagstårta kakor och Blondie Mix — den söta godbiten du verkligen inte får missa är den läckra (ovannämnda) Crunchy Chocolate Chip Cookie.
Fast jag kan lova dig denna kaka är fri från vete och animaliska produkter, gör den det inte snåla med smaken. Tillverkade utan tandköttet eller emulgeringsmedel som resulterar i syntetiskt smakande GF-alternativ, dessa kakor uppnår det perfekta förhållandet mellan smälta i munnen och knäcken. Inte ens att doppa dessa kakor i mjölk (eller mandelmjölk!) minskar deras krisp. Låt oss uttrycka det så här: Efter att ha sett mig sluka dessa läckra småbitar är hela min familj nu Partake-fans även om jag är den enda med kostrestriktioner.
Jag har "råkat" ätit en hel låda av dessa under loppet av 48 timmar inte en gång, men dubbelt under de senaste tio dagarna (min pojkvän är fortfarande arg, jag har inte räddat honom några...). Dessutom älskar jag hur prisvärda dessa gudomliga godsaker är i jämförelse med andra allergenvänliga alternativ. För bara 14,99 för tre lådor får du ungefär tre kakor för en dollar. Nu är det vad jag kallar ett budgetvänligt, hetsvärt mellanmål!
Köpa: Ta del av Crunch Chocolate Chip Cookies, $14.99
