”Jag har aldrig gillat kök som ser ut som kök. Jag vill bara att de ska tona in i bakgrunden, speciellt när det är en del av ditt vardagsrum." Detta citat från Joseph Luk i rundturen i Toronto lägenhet han delar med sin partner Nico stod ut för mig. Efter att ha bott i ett antal små studior där köket är synligt från alla vinklar förstår jag varför man ibland helt enkelt inte vill stirra på ett utrymme som skriker "Jag är ett kök!" från din säng.
Ett minimalt, modernt och subtilt kök är en utmärkt lösning för människor vars hem är små såväl som för dem som värdesätter en stilren, visuellt fridfull plats att laga mat på. De moderna köken nedan är bra exempel på hur man gör mycket med lite:
Skarpa vita Corian-bänkskivor är ihopkopplade med vita, skåplösa väggar och vita underskåp som har utskärningar snarare än drag i detta fantastiskt spanskt kök. Vitvaror är svarta, men tunna och strömlinjeformade. Dekoration är ett minimum, och ett kraftigt inramat fönster är all konst som utrymmet behöver. Vita golv matchar resten av utrymmet, vilket verkligen låter de rustika träbjälkarna fånga uppmärksamheten i det här rummet.
Irwins D.C. lägenhet har inte mycket utrymme - det är under 500 kvadratmeter - så han ville ha ett kök som både fungerade bra och såg bra ut. Med all annan inredning på gång i resten av hemmet var det smart att välja snygga, handtagslösa överskåp i modern träfinish och enkla underskåps- och bänkmaterial.
Det finns ingen vild backsplash här; det samma Caesarstone material eftersom disken täcker det lilla området av väggen i köket. De Blomberg kylskåp är också klokt nog gömt bakom en dörr som matchar resten av skåpen. Och hela väggen som köket ligger längs förvandlas faktiskt ganska subtilt till en arbetsyta i andra änden; köket smälter bokstavligen in i hemmet, snarare än sticker ut.
”Kryssen som skapades när jag tog bort den befintliga väggen som skilde det ursprungliga köket och omklädningsrummet åt. De kombinerade rummen gjorde det möjligt för mig att konsolidera funktionerna i kök, omklädning och hemmakontor längs ett långt skåp.”
Niko och Josephs kök i deras Toronto lägenhet totalrenoverades. Och som nämnts ovan är Joseph inte ett fan av kök som ser ut som kök. "Så min plan var att byta ut alla skåp med minimala vita skåp med tryckknappar upptill och kantdrag för basen. Jag bytte också ut alla apparater i full storlek med integrerade och inbyggda enheter för att minska den visuella röran." Paret använde standard IKEA skåp med några anpassade element för att skapa sin version av köket-som-inte-helt-ser-likt-ett-kök-utseendet på en budget.
Adrienne Breaux
House Tour Editor
Adrienne älskar arkitektur, design, katter, science fiction och att se Star Trek. Under de senaste 10 åren har hon kallats hem: en skåpbil, en före detta butik i centrum i den lilla staden Texas och en studiolägenhet som en gång ryktades ha ägts av Willie Nelson.