Det bästa Airbnb hyror tjäna upp precis rätt mängd hemundund. De är strålande underbara och otroligt effektiva. De är rena, ja - och vi har redan avrundat Det bästa rengöring tips från Airbnb -värdar -men de är också välorganiserade. Du vet, så gästerna behöver inte hantera en lavin av grytlock när de går till frukost den första morgonen, eller slösar bort dyrbar tid på att leta efter en skärbräda.
Eftersom vi alla kunde lära oss av välgranskade Airbnb-värdar bad vi några av dem om att dela med sig av sina bästa organiseringstips. Stjäl dessa till ditt eget kök och du kan bara känna att du är på semester.
Grytor, kokkärl och stekpannor kan göra mycket dyrbart skåputrymme. Men Airbnb -värdarna som får gulddesignstjärnor investerar i hårt arbetande köksredskap som också ser underbara ut. Detta är en viktig taktik för E.V. Hamilton, som klarar två olika Airbnb -fastigheter på landsbygden i Vermont. ”Vi använder mestadels gjutjärn eller gamla emaljerade grytor och kokkärl. De hänger alla på väggarna i köket, vilket ser snyggt ut och ger mindre röriga skåp, säger hon.
Det vackraste glaset och keramiken är ofta det mest benägna att gå sönder. Taylor och Matt Hildreth, ägarna till en A-ram hyra i Crosby, Minnesota, förvara glas Champagne -flöjter förvarade i skåp. Men vinglasen för daglig användning visas framför och i mitten-och de är gjorda av plast. Familjer med små barn (eller klumpiga partners) kan också använda denna taktik: Förvara specialartiklarna i mindre tillgängliga platser, och låt dina robusta glas, tallrikar och skålar göra det tunga för vardagen måltider.
Lådor är bra för bestickförvaring, men varför slösa den fastigheten? I Vermont lagrar Hamilton gafflar, knivar och skedar precis på disken i vackra glasburkar. Besticket blir en del av inredningen (och lätt att komma åt), medan lådan kan ägnas åt förvaring för funktionella, mindre attraktiva föremål. Bonuspoäng för en hodgepodge av olika vintage silverstilar.
Hur ofta har du upptäckt gamla burkar och förpackningar med torkade bönor som du glömt att du någonsin köpt? Hamilton försöker "tänka som en butiksägare" när hon sätter upp sitt kök: "Allt djupare än två rader burkar kommer att gå vilse i tomrummet. De synliga objekten är vad du kommer att använda. ” Även om du inte har grunda hyllor, försök att motstå lusten att överfylla dem.
Om du försöker spara diskutrymme kan du förvara dina ibland använda apparater (tänk: brödrost, riskokare, snabbkanna) i ett skafferi eller ett stort skåp. Tricket är att lagra dem alla tillsammans, så du vandrar inte runt i köket och tittar genom skåp. I Minnesota A-ramen har Hildreth planer på att märka hyllorna i skåpet, så att gästerna alltid vet exakt var den brödrostugnen bor. Detta kan hjälpa andra människor i ditt hem när det är dags att sätta tillbaka saker.
Här är lite mer råd från Hamiltons organisationsspelbok: Skapa zoner eller områden med liknande objekt. Kaffe, te och sötare kan alla leva tillsammans, medan torra varor, som bönor, kan grupperas på en annan plats. Att använda brickor eller grunda behållare är till hjälp för att korralera alla liknande material.
Sparsamhetsbutiker, gårdar och CSA och fruktodlingar är bra ställen att hitta äkta vintage lådor. Hamilton använder dem för att samla och förvara allt på ett ställe. De ser så mycket snyggare ut än plastkärl och är också mer hållbara. En annan positiv: Trälådor tenderar att se precis rätt mängd perfekt ofullkomliga ut-vilket betyder att du inte behöver noggrant organisera föremålen som de har.
Det här är i praktiken nummer ett från taket för eleganta semesteruthyrningskök: Det är värt att investera i högre kvalitet för de föremål som används oftast. Om något är välgjort och snyggt är det mer troligt att gästerna tar väl hand om dem och tycker om att se dem på displayen, konstaterar Hildreth. Och, som Hamilton säger, efter att ha beskurit köket till bara det väsentliga (en spatel som är bra jämfört med ett dussin so-so), släpper du automatiskt ut ditt utrymme.
Rochelle Bilow
Bidragsgivare
Rochelle Bilow är utexaminerad från French Culinary Institute, tidigare chef för sociala medier på Bon Appétit Magazine och Cooking Light Magazine. Hon har också arbetat som kock på en liten gård i centrala New York och en restaurang med Michelin-stjärna i New York City. Anslut till hennes @rochellebilow.