Har du den här typen av kylskåp på bilden ovan? Den super basiska typen med frysen på toppen och kylen på botten? Jag gör det, och vet du vad? Det är okej. Frysen har inga skjutlådor, speciella fack eller snygga lampor - det är bara en stor låda med en enda trådhylla (som inte ens är justerbar!) Och lite extra förvaring på dörren. Det är inte snyggt, men det gör sitt jobb. Jag har tänkt ut hur jag organiserar det och får det att fungera.
Det visar sig dock att jag inte bara använde botten på frysen fel, utan också faktiskt är typ av fancy! Är du redo att tänka på dig?
Ser du de små åsarna längst ner? Jag antog alltid att de var där för att förhindra att paket fastnar från botten eller för att öka luftflödet. Och kanske är båda sanna, men de är det också där för att fungera som praktiska inbyggda arrangörer. Se, om du står dina köttpaket uppe på sidorna, åsarna hjälper till att hålla saker på plats.
Jag har upptäckt att jag kan lagra mycket mer kött om jag arkiverar paketen vertikalt. Det är också lättare att snabbt ta tag i något på detta sätt, kontra om alla paket staplades ovanpå varandra. Lagrat på detta sätt kan jag dra ut ett paket nötkött eller till och med en påse kycklinglår som jag har delat ut och åsarna hjälper till att hålla allt stående. Ingenting glider någonsin mer än en tum.
Jag gillar att jag kan skicka kyckling tillsammans, sedan nötkött och så vidare. Det är också enkelt att lägga till nya paket när jag tar hem dem från mataffären. Jag lägger bara de nya grejerna till vänster och tar tag från höger så att jag håller ordning på saker. (Om du undrar, ja, kött går på bottenhyllan om något läcker!) Jag beklagar bara att jag inte visste att jag skulle utnyttja den här inbyggda arrangören tidigare!