Vi väljer självständigt dessa produkter - om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision.
Det finns okej blandare-de som ibland får jobbet gjort, men lämnar bitar av frusen frukt oblandade och ojämnade. Det finns bra blandare - de som blandas, men aldrig ganska hur smidigt du vill. Och sedan är verkligen bra blandare. Det är de som pulveriserar, purerar och blandar allt du lägger i dem - vare sig det är såser, smoothies eller frysta desserter. Dessa riktigt bra blandare? De är vanligtvis Vitamix -blandare.
Vi älskar Vitamix -blandare så mycket, vi inkluderade Vitamix Professional Series 750 Mixer i vår lista över Kitchn Essentials. Som vi noterade där, "mixar" denna mixer ut de smidigaste sopporna, frysta piña coladas och smoothies. Den har också en av de mest kraftfulla motorerna på marknaden och har sju års garanti. Prokockar förvarar ofta detta i sina restaurangkök, om det säger något. ”
Så, ja, det är fantastiskt. Men det kostar också $ 600. Det var därför vi var det otroligt
upphetsad när Vitamix nyligen lanserade en ny, billigare mixer: Vitamix One, som för närvarande är på försäljning för $ 199,95 (normalt $ 249,95) på Williams Sonoma.Denna mixer är mindre - men inte mindre kraftfull! - än vanliga Vitamix -modeller. Den är idealisk för att blanda hårda, fibrösa frukter och grönsaker, och har en enkel snabbväljare och en 32-uns mixerblandare. Den bästa delen? Det kostar $ 200, vilket är mycket, mycket mindre än de flesta andra Vitamix -modeller.
Den påe är perfekt för någon som har velat ha en Vitamix och har skjutit upp det på grund av den höga prislappen. Dessutom har den ett mindre fotavtryck på bänkskivan, så mixern är också perfekt för små kök och lägenheter.
Maj -lanseringen av One startade Vitamix 100 -årsjubileum (när ett märke har funnits så länge talar det om dess kvalitet). Och med ett så lågt pris finns det ännu mer anledning att fira.
Riddley Gemperlein-Schirm
Livsstilsredaktör, Verktyg
Riddley Gemperlein-Schirm är verktygsredigeraren på The Kitchn. En professionell köksutrustningstestare, hon har arbetat för America's Test Kitchen, EatingWell och Food52. Hennes mål: att hitta de bästa redskapen för ditt kök så att du inte slösar bort tid eller pengar på något annat. Hon bor i Boston, MA med sina två hundar.