Fråga någon Trader Joe's diehard så kommer de att garantera att den allra bäst bevarade hemligheten i butiken inte är den frysta gången... eller mellanmålen... eller dopparna... (som alla är utmärkta, får det inte vridet) Det är faktiskt avsnittet med färska blommor. Denna prisvärda blommiga oas är där Trader Joe verkligen blommar och erbjuder en kvalitet (och pris) som praktiskt taget ingen annan butik kan. Men det händer mycket bakom kulisserna för att säkerställa att så är fallet.
I det senaste avsnittet av Inuti Trader Joe's podcast, värdar Tara Miller och Matt Sloan chattar med Maggie Meccia-Vogt, kategorichefen för växter och blommor hos Trader Joe's, för att diskutera detta väldigt populära avsnitt.
Trader Joe's hämtar sina blommor från blommig grossister över hela landet, vilket innebär en enorm nivå av samordning och detaljer. ”Jag tror att detta är något som många inte förstår: Trader Joe får färska blommor, oavsett om det är växter, blommor eller vad som helst,sju dagar i veckan
, Säger Maggie. ”Det kan finnas någon där ute som gör det, men jag känner inte till en enda annan återförsäljare i USA som får färsk blomma leverans sju dagar i veckan. Vi flyttar en enorm massiv mängd blommor bara för att vi är kända för vår friskhet. ”Denna massiva köpkraft visade sig vara en integrerad del av pandemin när blommförsäljningen fick en enorm hit. Maggie själv spelade en stor roll för att se till att Trader Joe spelade sin roll: ”Du tittar på vad som hände med COVID där hela blomindustrin, i stort sett som helhet, under en tidsfråga, kunde inte ta in blommor [eftersom] de inte ansågs nödvändiga företag. Så du har en livsmedelsbutik som kan hålla dessa killar flytande, säger Maggie.
På många sätt räddade Trader Joe dagen. ”Jag kontaktade ett par av våra odlare som jag vet är väldigt, mycket dominerande i grossistblomsterbranschen”, säger Maggie. "Och en av dem i synnerhet, jag visste att det var en god sannolikhet att han skulle gå under och jag sa till dem," Vad behöver du för att fortsätta? Vad behöver du? Du berättar för mig hur många ärenden du behöver för att flytta i veckan och jag ger dig dessa ärenden eftersom du inte kan gå ur affärer. '"
Även om de kanske inte är nödvändiga för en balanserad diet, kan nyklippta blommor vara skillnaden mellan en bra och dålig dag, särskilt just nu när det är ljust fläckar kan verka få och långt ifrån: "Vi erbjuder vackra blommor för människor att njuta av i sitt hem, som annars inte nödvändigtvis skulle gå till en blomma affär. Vi gör blommor överkomliga för människor att njuta av, säger Maggie.
Utöver det ger blommor människor hopp: ”Människor vill vara lyckliga. Människor vill ha positivitet. De vill vårda saker just nu. Och jag tror att växter och blommor bara gör människor glada. Och jag tror att när tiderna är mörka och människor kämpar och du letar efter positivitet och du letar efter något som visar att livet fortsätter, kommer saker att fortsätta växa. ”
