Krukor, tallrikar och koppar kostar i allmänhet inte väldigt mycket på egen hand, men när du har köpt ett köks värde av dem är det förvånansvärt lätt att spendera en liten förmögenhet. Men det finns ett annat sätt att köpa Köks redskap—Utan att anstränga ditt bankkonto. När Reddit-användare Insanitanium12 frågade Redditors-kollegor, “Vilket enkelt livshack borde alla veta?”Redditor FenwayFranks nämnde restaurangförsörjningsbutiker - och fick massor av röster och svar. Det visar sig att restaurangbutiker är en välbevarad hemlighet bland ivriga hem kockar vill ha lager på högkvalitativa kökstillbehör.
Anledningen till att du borde handla i restaurangbutiker är enkel: enorma kostnadsbesparingar. Som FenwayFranks uttryckte det: ”De $ 8,99 tang i en lådaffär är som $ 1,30. Ett 16-uns Mason burkglas som säljs för $ 3 till $ 4 styck kan köpas som ett 12-pack fodral för $ 8,55. Oneida China-tallrikar som säljer för 345,84 dollar per fodral för 57,84 dollar. Jag köpte just en 2-fots med 2-fots träskivbräda som hade varit nära $ 400 för $ 55. " Redditor
affärsbi 89 utstationerade detta och sa att woken de hittade online för $ 60 kostade dem $ 14 i en restaurangbutik.Om du vill inspektera dina köksartiklar personligen innan du köper dem, Googles "restaurangbutiker" tillsammans med ditt riktnummer. Till exempel, Kockens leksaker är populärt i södra Kalifornien, medan Gordon Food Service butikerna är öppna för allmänheten i Mellanvästern (båda erbjuder också leverans online). Om du är baserad i Kanada, ta en titt på Williams matutrustning. De som bor i Storbritannien rekommenderar Nisbets, och folk från Irland beröm Hugh Jordan.
Även om många tegel och murbruk är öppna för mer eller mindre vem som helst, erbjuder vissa restaurangbutiker rabatterade priser endast till restauranger som har ett konto hos dem. Dessa butiker kan till och med kräva pappersarbete från utrikesministern för att bevisa att du verkligen är ett företag. I de flesta fall kan du dock få ett medlemskap hos din lokala restaurangbutik även om du inte är en restaurang. Det bästa sättet att ta reda på om du kvalificerar dig är att fråga personalen vilka medlemsalternativ de har för vardagliga kockar.
Alternativt försök att gå med i en lokal livsmedelscentrerad organisation. Om du bor i Kansas, Redditor NoNotTheDuo föreslår att gå med i Kansas City Bar Barbecue Society; en av fördelarna är fri tillgång till Restaurant Depot, en populär restaurangleverantörskedja. En extra bonus? Du kommer att kunna knyta band till människor som är lika intresserade av att laga mat som du.
Sedan COVID-19-pandemin har många restaurangförsörjningsaffärer avbrutit sitt medlemskrav i utbyte mot en liten markering. Med det sagt, om du inte är säker på om en restaurangförsäljningsbutik nära dig är endast medlemmar eller inte, ring vidare och fråga dem.
Om du föredrar att handla från soffan vill du kolla in det WebstaurantStore, ett online restaurangleverantörsföretag som kommer upp gång på gång på Reddit. Det enda tillvägagångssättet är att WebstaurantStore tar betalt för frakt, så du vill köpa mer än ett objekt från dem.
Krukor och stekpannor, stora bakplåtar, specialplattor och skålar, skärbrädor, små tångar och gafflar, äkta kraftig aluminiumfolie, träspatlar och enorma förvaringsbehållare med lock är bara några av de saker som Redditors rapporterar att de köper från restaurangutbudet butiker.
Det bästa med köksartiklar från restaurangbutiker är att de är byggda för att hålla i flera år i ett kommersiellt kök. Så när du använder dem hemma behöver du inte byta ut dem snart. Redditor Jaydenel4 säkerhetskopierar detta: ”Min kniv var $ 35 [två eller tre] år sedan och jag har fortfarande inte behövt slipa den”, skrev de.
Andra populära föremål inkluderar städutrustning. I en annan tråd, Redditor CaverZ sa hon köpte armbågslånga gummihandskar från en restaurangbutik för att rengöra duschen med. "Ovanligt formade borstar för rengöring av glasögonens insidor" fångade henne också.
Vissa restaurangförsörjningsbutiker säljer också ätbara varor i bulk. Urvalet varierar från butik till butik, men du kan köpa grunder som ägg, kött och mjöl till bra priser. En Redditor köpte faktiskt 150 pund mjöl från en restaurangförsörjningsbutik när alla hans lokala butiker tog slut på mjöl i början av pandemin.
Eftersom de flesta artiklarna i restaurangbutikerna är avsedda för industriellt bruk kanske de inte är lika vackra eller trendiga som de saker du hittar i butikerna. Om du är fast besluten att hitta en mixer med en färg som passar ditt kök exakt kan du spara tid genom att lägga till den i din kundvagn någon annanstans. Och ibland kan det spara tid att spara pengar, speciellt om du spenderar det på något du verkligen älskar.
Vissa apparater av restaurangkvalitet har inte viktiga säkerhetsfunktioner som finns i många bostadsapparater. Till exempel är kommersiella områden inte isolerade på samma sätt som bostadsområden. Och eftersom "de flesta bostäder inte är byggda för att säkert hysa kommersiella apparater, täcker de flesta försäkringar inte dig om du har dem", säger Reddit-användaren Kapten. Och även om skrattretande billigt kan kommersiella kylskåp vara ganska högt - det är förmodligen inte värt att tappa sömn över (bokstavligen).