Vi väljer självständigt dessa produkter - om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision.
När jag flyttade in i min nuvarande lägenhet, Jag visste att jag skulle bli kreativ med hur jag förvarade mina saker - särskilt i mitt kök. Utrymmet saknar skafferi, och även om det finns gott om skåp, mycket av det är högt upp och svårt att nå. Under en längre tid tyckte jag att matlagning var en huvudvärk. Endast ett fåtal föremål kunde förvaras inom räckhåll, och de andra grejerna förvarades, glöms bort och gick så småningom illa.
Jag försökte ordna om, slänga saker och sedan ordna om. Ingenting verkade fungera. Föreställ dig ett av de "före" -klippen från en infomercial som visar krukor och kastruller som regnar ner på en nödställd och gränshysterisk kvinna. Det var jag tills jag landade på det perfekta verktyget för att hålla mina skåp välfyllda, organiserade och lättillgängliga: Lazy Susans.
Liksom många hemmakockar började jag med att köpa en Lazy Susan-stil kryddhylla. Den innehåller två nivåer, perfekt för stapling och förvaring av alla mina örter och kryddor i synnerhet. När jag fick det insåg jag dock att konceptet kunde fungera för att lagra många andra verktyg och ingredienser i mina skåp.
Jag har för närvarande åtta Lazy Susans i rotation (ordlek avsedd), och jag lagar nu och bakar mycket mer än jag var förut. Här är några av mina andra favoritanvändningar för skivspelare som också kan hjälpa till att organisera ditt utrymme.
Men först en anmärkning: Innan du utrustar ditt eget kök med en flotta av Lazy Susans, var noga med att bryta ut måttbandet. Lazy Susans finns i massor av storlekar och varianter, och för att få ut det mesta av ditt lagringsutrymme vill du få en storlek som passar både ditt skåp och föremålen du kommer att lagra på det.
Jag förvarar mina vardagsmatlagningsverktyg alldeles bredvid mina örter och kryddor. Efter att ha fått Lazy Susan kryddstället, kom jag på att konceptet också kunde fungera bra för att lagra dem. Jag poppade upp en ny skivspelare bredvid den andra, och jag använder den för att lagra de ofta använda maträtterna, som salt och peppar, tillsammans med en vas full av mina köksredskap. Det bästa av allt är att det fortfarande finns gott om utrymme för att förvara bulkingredienser, som extra lådor med salt och kryddor, bakom det, så att jag enkelt kan fylla på de mindre burkarna på framsidan.
För det breda men grunda skåpet över min spis och mikrovågsugn köpte jag en 11-tums Lazy Susan för lagring av matoljor och salladsdressingar. Skåpet är cirka 7 fot från marken, och att kunna nå alla flaskor jag behöver utan att dra ut en trappstege är en livräddare.
Precis som kryddor är Lazy Susans en bra lösning för att lagra konserverade soppor, bönor och grönsaker. Jag köpte två av samma storlek för att gå på andra hyllan i ett skåp med ett generöst djup och bredd. Det finns så mycket lagringsutrymme där, men utan möjligheten att snurra runt kunde jag inte nå många av föremålen - och jag hade en aning om vad jag gjorde eller inte hade. Många spaghettikvällar förstördes av upptäckten att jag var tom på tomatsås. Andra gånger skulle jag hämta ett par burkar i affären bara för att inse när jag lade dem att det redan fanns tre av samma föremål som gömde sig på baksidan av hyllan. Inte längre.
Proffstips: Jag lagrar dubbletter av burkar mitt i Lazy Susans. På det sättet använder jag fortfarande varje tum av utrymmet medan unika objekt är alla framåtvända och lätta att se.
Jag förvarar mindre burkar, som tonfisk och kattmat, på andra hyllan i ett skåp som bara knappt är inom räckhåll. Det var svårt att hålla reda på hur många burkar jag hade på lager när jag staplade burkarna i rader. Jag löste problemet med denna tvåskiktiga Lazy Susan. Det sparar inte nödvändigtvis utrymme, men det gör att jag lättare kan hålla koll på när jag behöver fylla på i butiken. Med plats i mitten för högre föremål kan jag också förvara kattgodis på den och hålla alla mina husdjurstillbehör organiserade på ett ställe. Det bästa av allt är att jag inte längre behöver ständigt nå inuti för att rotera föremål i ryggen upp till framsidan.
Det mest rymliga skåpet i mitt kök är också det svåraste att komma åt. Den är nästan tre fot bred, men öppningen är bara några centimeter bred, vilket gör det svårt att nå mer än ungefär en fot inuti. En rullande förvaringshylla skulle inte fungera för mig här, eftersom de flesta kräver borrning - och även om jag kunde nå in för att borra, skulle mina hyresvärdar förmodligen inte vara coola med det. Det som fungerade - du gissade det - var en annan lat Susan. Jag beställde detta 21-tums behemoth för utrymmet. Det annonseras för bordsskiva, men det var perfekt för mitt skåp. Installationen var mycket enklare än en rullande hylla, eftersom allt jag behövde göra var att vända den på sidan och sätta ner den inuti skåpet.
Jag brukade använda det här skåpet för mindre använda apparater och fastnade nästan vid fler än ett tillfälle i ett försök att klättra inuti skåpet för att nå saker jag hade gömt längre inuti. Nu använder jag den för att lagra mina torra ingredienser, och möjligheten att helt enkelt snurra hjulet för att komma till min mjölpåse har eliminerat behovet av att nå.
Pro -tips: Skåpets djup betyder också att det är ganska mörkt inuti också. För att göra det lättare att se vad jag tar tag i sprang jag en kranljus på väggen i direkt anslutning till dörren.
Jen Ashley
Bidragsgivare
Jen Ashley är en författare baserad i Charleston, South Carolina som försöker hitta humor och mänsklighet i alla saker. Ja, Ashley är hennes efternamn. Följ henne på @jenashley_.