Så frestande som det är att sätta din porslin i diskmaskinen, det är troligt att en enstaka vindrinkare vet bättre. De långa glasögonen passar sällan i de få utvalda hållarna (om du till och med har maskinen!) Och kommer ofta grumliga - eller, värre - trasiga.
Men här är något du kanske inte vet (det visste jag inte och jag har skrivit om hushållstädning i mer än tio år): Du bör aldrig använda tvål för att tvätta glas som är avsedda att servera champagne, prosecco eller annat mousserande vin.
”Användning av tvål eller någon annan tvättvätska - till exempel tvättmedel eller sköljmedel - rekommenderas inte när du rengör en champagne glas, eftersom dessa produkter tenderar att släta ut glasets inre yta och förändra bildandet av bubblor, förklarar han. Om några rester är kvar (även rester som du inte kan se) kommer bubblorna inte att ha någonstans att "sparka" från av, säger han och lämnar ditt mousserande vin plattare än det borde vara inte bara i glaset utan också i mun.
Det stämmer, medan lite tvål kan lämna ditt glas glittrande kan det äventyra själva drycken - inte något du vill ha när du springer efter en snygg flaska! Så här tvättar du ditt stamgods på rätt sätt, enligt Roffiaen:
Innan du lyfter ögonbryn, vet att det inte finns några hälsoeffekter av nixing tvål. "Varmt vatten kommer att göra tricket", säger Dr Niket Sonpal, en internist i NYC. "Att inte tvätta champagneglas med tvål är inte lika" riskabelt "när det gäller bakterier som det skulle vara att eliminera tvål på en tallrik som hade ägg eller kött på", förklarar han. ”När du torkar glasen, använd bara en ren, fräsch trasa som inte har använts för att rengöra matvaror. Och använd inte svampar eller handdukar som har rengjort andra föremål från måltiden, så du riskerar inte korskontaminering. ”
