Varje objekt på denna sida valdes ut av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de föremål du väljer att köpa.
Det fanns en tid då tanken på att underhålla ute, särskilt under sommaren, gjorde min hudkrypning - Jag bor i Atlanta och har turen att ha central AC, så varför skulle jag välja att få svettig? Sedan hände pandemin och att se vänner utanför blev det minst riskabla socialiseringsalternativet. Någonstans bland citronella-ljusrök och de noggrant ordnade mellanmålsplattorna hände något: Jag insåg att jag faktiskt älskar att underhålla utomhus. Faktum är att jag aldrig vill vara värd för människor inuti igen.
Jag verkar inte vara ensam om detta. Människor över hela landet vände sig till restaurangens uteplatser och picknick för underhållning under pandemin - och har fortsatt dessa uteserveringar även efter vaccin. Och naturligtvis har många av oss omformat våra egna yttre utrymmen, ofta på ett sätt som suddar ut gränsen mellan inomhus och ute, och hur vi använder var och en. "Jag känner att det brukade vara väldigt separat", säger Susan Davis Taylor, en Los Angeles-baserad inredningsarkitekt. "Du skulle anställa din inredningsarkitekt och du skulle anställa din landskapsarkitekt. Och jag känner att gränsen mellan interiör och exteriör blir suddigare, för vi blir mer erfarna att vara ute. "
David A. Landa
Jag har tur i och med att min utomhusinstallation redan var ganska trevlig - jag har råkar ha en pool och utemöbler som vårt hem tidigare ägare lämnade - men det blev definitivt upptäckt med utomhuskuddar när jag började underhålla mer ute. Bara den enkla handlingen att lägga till mer visuellt intresse fick mig att uppskatta att jag satt mer ute och ville vara där.
Utanför sätter jag mindre press på mig själv för att behaga mina gäster.
När det gäller att underhålla ute tycker jag att jag lägger mindre tryck på mig själv för att behaga mina gäster. Detta betyder inte att jag har blivit en slackare värd, men övervägandena för att vara värd utanför är annorlunda än för, låt oss säga, ett inomhusmiddagsfest.
Låt oss börja med det faktum att när jag är värd för människor i min bakgård behöver jag inte djupt rengöra huset (förutom pulverrummet, naturligtvis). Min vanliga frenetiska rengöringsspurt är energidränerande och gör att jag känner mig trött rätt när gästerna dyker upp. Om jag bara leder mina gäster utanför bryr jag mig inte riktigt om mattan inte dammsugas eller om min tidningshög har tämjts. Ett par rätter i diskbänken? Du kommer inte att umgås i mitt kök eller ens i sikte om det, så vem bryr sig? Jag gör fortfarande en snabb genomsökning för att se till att saker och ting är presentabla (d.v.s. drar småbarnsleksakerna ur vägen) men jag har mycket mer energi att ägna åt de roliga sakerna, som "curating" snacks.
Dacian Groza
När det gäller att ordna snacks till mina uteserveringar låter jag mina utemöbler diktera det. I mitt fall har jag ett par uteserveringar med ett soffbord i mitten. Det betyder att när jag har människor över håller jag mig med fingermat eller små tallrikar. Charcuterie boards är alltid i säsong (dessa minibord från EtuHome är särskilt bra om du bara är värd två eller tre personer).
Jag brukade tro att det att äta ute innebar att jag flyttades till plastplattor och akrylglas. Även om dessa saker är funktionella (och säkrare om du hänger på vattnet) är de inte alls det enda alternativet. Nu ska jag bryta ut porslin, lägga linne på soffbordet, använda tygservetter (kärlek dessa från Tribute Goods) och serverar till och med cocktails och vin i min kristallkärl. Dicey? Ja, men även en uppfriskande, nollsäker tippel är roligare att dricka i Orrefors vinglas som jag fick för mitt bröllop för ett decennium sedan (och har aldrig använt så mycket i mitt liv).
I slutet av dagen är det bara trevligt att samlas med nära och kära igen, punkt. Jag är säker på att det kommer att finnas tillfällen när jag samlas med dem inomhus igen (jag kan inte föreställa mig Thanksgiving-middagen svävade över mitt uteplats soffbord), djuprengöring och allt. Men det är något med att chatta mot bakgrund av kvittrande fåglar och virvlande trafik som får oss att verkligen lyssna på varandra, och pandemi eller inte vill jag inte ge upp det.
Följ House Beautiful på Instagram.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.