Vem är Jamila Norman? Möt Star of Magnolia Network's "Homegrown"

Som Jamila Norman ser det finns det inget sådant som att inte ha en grön tumme: "Så länge du har lite solsken, du kan köpa jord, och du kan vattna dina växter, du kan odla något, "hon berättar Hus vackert. Det är den underliggande inställningen i Normans nya show, som premiär senare i veckan Chip och Joanna Gaines ny Magnolia Network. Dubbade Hemodlad, serien följer Norman, en Atlanta-baserad bonde och mataktivist, när hon arbetar med familjer för att förvandla sina bakgårdar till vackra, funktionella trädgårdar som också fungerar som matkällor.

"Att ansluta till landet och dela det med mitt samhälle är min största passion", säger Norman i förhandsgranskningen för Hemodlad (se det ovan!). Norman går själv på 1,2 hektar mark i centrala Atlanta - men hon är övertygad om att oavsett storlek eller plats för deras hem, vem som helst kan (och bör!) Odla mat. "Jag vill att folk ska inse att trädgårdsskötsel är mycket lättillgängligt", säger hon

Hus vackert. "Det finns mycket potential och mycket njutning, oavsett var du är, att kunna ta med dig något grönt och ätbart i ditt hem."

Inför hennes serielansering den 15 juli - anmäl dig till upptäckt + att titta på-Hus vackert fångade upp med Norman för att höra hennes råd om allt från hennes favoritplantor till hur man kommer igång med en ätbar trädgård av vilken storlek som helst, både för barn och vuxna.

Om missuppfattningarna om stadsjordbruk:

Medan ordet "bonde" kan framkalla föreställningar om breda svepande åkrar och massor av högteknologisk utrustning, är Norman fast besluten att göra hemodlad mat mer tillgänglig. "Vi är vana vid att hysa växter i våra hem", påpekar hon. "Du kan enkelt bara byta ut dem mot mat. Jag tror att människor kanske bara skräms av tanken på att odla mat och kanske förstår de att det är mycket hårt arbete. Som jordbrukare som odlar mat som yrke, ja, det är mycket hårt arbete, men det finns många möjligheter för husägare eller människor som bor i lägenheter för att odla något bara för sig själva - oavsett om det är i deras gårdar eller på en balkong."

På bästa råd för nybörjare:

"Börja små och odla saker du älskar", råder Norman nervösa första gången trädgårdsmästare. Och använd resurser tillgängliga! "Läs böcker, gå på YouTube", uppmanar hon. "Jag är självlärd. Jag gick inte i skolan för det här eller växte upp på en gård, men det var något jag var intresserad av och brinner för, så jag lärde mig. "

På den bästa växten för nybörjare:

Okej, så du börjar smått med en fönsterbräda - vad ska du plantera? "Sallader är riktigt enkla", rekommenderar Norman. "Och så är örter - du kan köpa dem som redan är små från järnaffären eller ditt lokala trädgårdscenter." Andra nybörjarvänliga växter som hon rekommenderar är rädisor och bönor. "Växte upp, i vetenskapskurs när du lärde dig om växtbiologi, grode du bönor?" Frågar Norman. "Se, det var enkelt - låt dem bara växa lite längre så har du bönor!"

På hennes favoritplantor att växa:

När det gäller de ätbara växterna kommer hon tillbaka gång på gång, säger Norman "Jag älskar alla bladgrönsaker och örter men jag verkligen älskar rotgrönsaker. ”Eftersom de växer under jorden är rotgrönsaker som roliga överraskningar för trädgårdsmästaren, säger hon. "Du är bara alltid förvånad när du drar upp dem, för de är begravda och allt du ser är det gröna på toppen och sedan tittar du på all den här färgen som kommer upp."

Så här skapar du flerbruks trädgårdar:

Även om du har plats för en större ätbar trädgård behöver det inte vara bara det, rekommenderar Norman: "När jag arbetar med familjerna försöker vi se till att vi utformar en trädgård som kan vara en del av deras livsstil så att det inte är denna sak på sidan som jag måste gå till, det är en förlängning av ditt hem, "säger hon säger.

Några kreativa sätt som Norman kommer att föreställa sig trädgårdar på showen? "Vi har gjort eldgropar i trädgården; för en familj gjorde vi en projektorskärm och en annan familj ville ha en matplats utomhus omgiven av en trädgård, avslöjar hon. Vilket är en bra påminnelse: Ätbara trädgårdar behöver inte heller begränsas till sängar.

"Du kan ta med ätbara växter till all landskapsarkitektur runt ditt hem", rekommenderar Norman. "Rosmarin är levande och ätbart, det är även grönkål och lavendel. Dessa växter kan tjäna flera syften - de behöver inte bara vara vackra. "

Om trädgårdsarbete med barn:

Om du integrerar trädgården i ditt hem, varför inte involvera hela familjen, för? "Jag säger" låt dem gå för det ", säger Norman. "Låt dem vara praktiska, ge dem ansvar." I själva verket kanske du bara tycker att det har några oväntade ytterligare fördelar: "En av de första platserna där jag odlade i Atlanta var på en gymnasieskola," Norman aktier. "Föräldrarna skulle komma tillbaka och de är som," mina barn äter grönsaker! " De är glada för att de växte upp det. "

Sensmoralen i historien? "Ge dem sina egna små verktyg och låt dem gå ut och ge dem bara ansvar från början", råder hon.

Om hälsofördelarna med trädgårdsarbete:

"Med trädgårdsarbete eller jordbruk får du frisk luft, rör dig, du ansluter till jorden och elementen och du måste vara närvarande", påpekar hon. Och det är innan du ens skördar det! "Att äta färsk mat och konsumera mat som är riktigt färsk direkt efter att du skördat den, den är full av så mycket mer näringsämnen", säger hon. "Det är bara bättre för dig runtom - och dessutom kultiverar du något vackert."

Följ House Beautiful på Instagram.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.