Vi väljer självständigt dessa produkter - om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision.
För designer Anne Sage, enkelhet är namnet på spelet. När hon stod inför att designa ett helt kök på bara en helg för en kund, valde hon färdigmonterad BOXI skåp, effektivisera rummets layout och förlita sig på lyxiga ytor som en matt svart skåpfärg och varmgrå kakel. Ännu ett stort beslut Sage tog? Glömmer en köksö, väljer istället att fejka utseendet med ett snyggt matbord istället.
Det var verkligen ett djärvt drag. Köksöar har blivit synonymt med moderna hem - och drömkockutrymmen - på samma sätt öppna planlösningar har, och många husägare anser dem vara ett måste vid husjakt eller renovering. För Sage gjorde dock att byta ut en ö för ett expansivt matbord gjorde att hennes klienter blev 500 kvadratmeter rymden fungerar som ett mångsidigt rum utan att förlora på de välbehövliga förberedda rymdöarna ofta levererar.
"Vi undersökte flera layoutalternativ i det här köket, inklusive bara en stor ö och en kombination av en liten ö och ett litet matbord," förklarar Sage. ”Familjen lekte till och med med tanken på att undvika ett matbord helt och hållet och bara äta på en ö, men vi insåg att det för stora sammankomster som semester bara inte skulle räcka. Det gav oss valet av ett stort matbord som fungerade både som en förberedningsyta och en mat-/samlingszon. ”
Ofta sett i gamla europeiska kök eller engelska sculleries, kan bordet som ö-hybrid vara ett praktiskt hack för husägare vill spara lite pengar och diversifiera möblerna i köket, särskilt när du arbetar med en liten fotavtryck. Visst, det har inte ytterligare lagringsmöjligheter på samma sätt som en äkta köksö. Vad du do få, dock? Värme och en två-mot-en-bit som kanske är bekvämare att äta än ö-sittplatser-inte för att nämna bättre för att underhålla stora grupper - särskilt om du inte har en dedikerad middag område. Dessutom kan köksöarna vara dyra på grund av de klockor och visselpipor de kommer med, även om du inte är super anpassad. Ett matbord kan också kosta en snygg krona, men på det stora hela är de billigare än öar.
För sina kunder valde Sage ett anpassat bord när alla vintage -bitarna hon hittade kändes för folkliga mot BOXI: s snygga Pepparkorn skåp i köket. "Vi hade en bit konstruerad av återvunnet trä med en espressobets så det fick en varm och inbjudande känsla med en mer modern silhuett", förklarar Sage. "Det ser hemma i köket, särskilt med tillägg av öppna trähyllor i samma finish."
Det här smarta köksdesigntricket fungerar lika bra även i mindre utrymmen. Case in point: Vintagekurator Leah Fournier förlitade sig på ett ovalt träbord för att överbrygga mellanrummet mellan matlagning och mat i köket hennes radhus i Illinois visas ovan, medan TikTok påverkare och designers Josh & Matt vände sig till ett marmorbord och några akrylblå stolar för att tjata på deras funktionella men ändå roliga Melbourne kök enligt nedan. Rektangulära bord kan passa fler, men när du har särskilt lite plats är det ett runt eller ovalt bord där det är.
Som med det mesta kan några knep hjälpa dig att dra av detta designbeslut med finess. Se först till att du väljer en robust bordsdesign som klarar det dagliga förarbetet och äta, även om det är vintage. För det andra, ju mer ditt bord ser ut som ditt skåp - eller knyts till ett element som redan finns i ditt kök (som de öppna hyllorna i Sages projekt, till exempel) - desto mer kommer detta layouttrick att läsas som en "ö" visuellt.
Samma rumsliga regler för att placera en köksö i ett kök bör vägleda ditt val av ett matbord för denna plats också. Du vill ha en gångbuffert på minst 36 till 42 tum runt alla sidor av bordet, precis som med en ö. Tänk på höjden på samma sätt: leta efter ett bord som är tillräckligt högt så att du inte böjer dig helt när du använder det för att förbereda eller laga mat men inte så högt att du och dina gäster känner sig obekväma eller besvärliga att äta på det. Den genomsnittliga köksön är cirka 36 tum lång, medan matborden varierar från 28 till 30 tum. Om du kan, hitta en stil i den övre änden av det intervallet, med en extra tum eller två i höjd, och prova den för storlek i ett showroom innan du tar hem den till ditt utrymme.
