Vi väljer självständigt dessa produkter - om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision.
East Fork är ett favoritmärke här på Apartment Therapy and Kitchn - och ganska mycket överallt på internet. Det North Carolina-baserade keramikföretaget är känt för sin eleganta kant middag tallrikar och tjocka, mysiga muggar, som är så populära att de har sin egen hashtag (#TheMug). Men det är inte bara funktionen och hantverket som lojala fans älskar; det är de drömmande glasyrerna (hej Taro!) som skiljer East Fork från andra krukmakare. Så med det i åtanke är jag väldigt ivrig att dela nyheter om deras nyligen omstartad samarbete med Momofuku.
Linjen har två glasögon i begränsad upplaga designade i samarbete med den berömda restauranggruppen: Fruktträdgård, en frodig grön och Peachy Keen, en djup, solig gul. East Fork lanserade ett begränsat urval av föremål i dessa nyanser förra vintern, men bli inte förvånad om de inte ser bekanta ut. Båda färgerna var slutsålda minuter då, men nu är din chans att göra mål. Fler fantastiska nyheter: Dessa två färger är nu tillgängliga för varje enskild bit i East Forks signaturkollektion (jag har koll på
barn kopp i Orchard; det är ett perfekt vuxet glas för whisky... bara säg).Alla East Forks bitar är diskmaskin och mikrovågsugn säkra, och de är också precis rätt mängd "rejäl" så att klumpiga middagar (hi) inte riskerar att bryta dem vid varje måltid. Eftersom de är så hållbara kan du till och med använda dem för att förbättra stilfaktorn för sommarcookouts och picknick. Jag har redan föreställt mig en vacker Caprese pastasallad på en sidoplåt i Orchard och a Peachy Keen middag tallrik staplad med saftig hamburgare. Och när snön hoppar upp nästa januari vet jag att dessa två sommarfärger kommer att påminna mig om varmare dagar.
Om du bara ser ordet “Momofuku” på din skärm längtar dina smaklökar efter David Changs kulinariska skapelser, du kommer att bli glad att veta det samarbetet inkluderar också tre läckra skafferi måste-haves direkt från Momofuku Culinary Lab - rostad sesamolja, kryddat salt och chili crunch. Med ett ord, yum.
Rochelle Bilow
Bidragsgivare
Rochelle Bilow är utexaminerad från French Culinary Institute, tidigare socialchef på Bon Appétit Magazine och Cooking Light Magazine. Hon har också arbetat som kock på en liten gård i centrala New York och en restaurang med Michelin-stjärna i New York City. Anslut till hennes @rochellebilow.