Gillar produkterna vi valde ut? Bara FYI, vi kan tjäna pengar på länkarna på denna sida.
Vad är det med de små välvda fönstren som sprutas över Florens, Italien, som har träluckor och ibland ser ut som mini-me-versioner av ytterdörren? Shhh! Det brukade vara en hemlighet: tillbaka på 1500-talet, hård konkurrens mellan vinproducenter, i kombination med en minskning av den internationella handeln, innebar att leverantörer och restauranger kunde börja ta ut orimliga priser för vino. Så vinägarna bestämde sig för att skära ut mittmannen och tjäna lite pengar på sidan och sälja vin direkt till lokala kunder genom dessa små fönster - vissa knappt tillräckligt stora för att du ska kunna passera ett glas.
Allt du behövde göra var att ta med din egen kopp eller kolv och med en diskret knackning på träluckan och några få mynt, du kan få ditt vin hällt precis för dig, direkt ut genom fönstret - på vissa platser kan du till och med ta hem en helhet flaska, Underhållande planet rapporterad. Ingenting fräschare eller mer direkt än så! Dessutom behövde du inte ta itu med de jackade priserna som en
enoteca eller ristorante skulle ta ut (som markering och / eller korkavgifter på restauranger idag). Nej, du kan få fantastiskt vin för billigt och fest hemma med dina vänner!De buchette del vino, eller "vinhål", blev så populära att ägarna öppet hängde halmvinkorgar utanför eller snidade "vino" i stenfönsterramarna; vissa platser började till och med sälja sitt överskott av olivolja, ost och andra godsvaror. Men på 1800-talet blev påven förfärad av de berusade trålarna som skulle hända i enotecas och uttalade förbudet att du inte kunde köpa vin utan att också beställa mat. Så vinfönster blev igen svaret, men i hemlighet. (Och inte alla var i bostäderna för rika vinägare - antagligen fanns det åtminstone ett sjukhus med ett vin fönster!) Naturligtvis kunde du bara komma på vissa timmar, och jag föreställer mig att törstiga människor förmodligen svävade i närheten tills kusten var klar.
Men uppenbarligen var väntan värd: Uppskattningsvis 143 vinfönster har katalogiserats av Buchette del Vino, som bildades 2015 för att utbilda - och hjälpa till att bevara - dessa vinportaler, av vilka många har tagits bort eller gjutits över. Organisationen har en karta över de som den hittar, så att du kan gå på din egen vandring (även om det nu finns några guidade turer). Tyvärr erbjuder inget av vinfönstren faktiskt vin längre, men det finns ett rykte om att driftiga nya butiker och restauranger kan köpa upp gamla byggnader och återuppliva buchette del vino. Låt oss hoppas!
Följ House Beautiful på Instagram.