Om du någonsin har tänkt på en kök ombyggnad, kan dessa tankar vara särskilt närvarande nu, en tid då du kan spendera mer tid hemma - och mer tid att laga mat - än någonsin tidigare. Naturligtvis vill du spendera dina renoveringsdollar på ett klokt sätt och skapa ett utrymme som inte bara kommer att se vackert ut, men också klara vardagens slitage under lång tid.
Pro-byggaren Josh Wiener, ordförande för NYC entreprenadfirma Guldkant, vet en sak eller två om att plocka material. Vi frågade honom hur man väljer den bästa plattan för ditt utrymme och hur man väljer högkvalitativa material och ytbehandlingar som kommer att se lika bra år utifrån nu som de gjorde redan den första dagen. Sedan pratade vi med en färgkonsult för att få hennes råd om de bästa färgkombinationerna för att förvandla detta vanliga kök. Kolla in vår virtuella avslöja - det är tre före och efter ett tag!
JW: Folk tenderar att göra några misstag. Först, om du lägger brickor bakom kaminen och kakel och injekteringsmedel inte är väl tätade, kommer de att färga lätt. Pastasås, etc, kommer att droppa. Vissa material som glas och spegel kommer också att spricka när de blir heta. Välj en kakel som kan hantera värme. Ett annat alternativ är att sätta en bit rostfritt stål bakom kaminen.
Väggen bakom diskbänken tenderar också att fläcka. Glaset torkar lätt, men injekteringsmassan blir smutsig och blir svår att rengöra. Skapa en läpp gjord av ett annat material som är lätt att torka (som sten) som går cirka 3 eller 4 tum upp för att göra det lättare att rengöra.
Försök att välja en stor kakel också. Ju mindre injekteringsbruk du har, desto lättare blir det att rengöra. Det finns tätare som tätar kakel och injekteringsglas - du kanske behöver tre eller fyra lager, men det arbetet gör det mer hållbart och lättare att rengöra.
AT: Vilka är de största faktorerna som kommer att avgöra din budget för renovering av köket?
JW: Vissa material är dyrare än andra. Arbetskostnaderna är lika oavsett kök. Till exempel finns det skåp som är dyrare (detalj, glasinsatser etc.), men det kostar ungefär samma att installera.
Även inom olika material har du olika priser, baserat på kvalitet och vad det är kopplat till (till exempel är något kopplat till MDF på högre sida). Det är en kombination av själva materialet plus dess underlag. Människor kommer att se en "dyr" faner kopplad till billig stöd. Vad du behöver göra är att säljaren ska visa dig ett snitt av materialet. Du kan till och med be dem att lägga provet i en hink med vatten och se vad som händer. Nästan alla återförsäljare, även IKEA, kommer att göra detta åt dig.
Om du använder ditt kök mycket, kommer billigare material så småningom att behöva bytas ut. Om det är en långsiktig användning är det värt att investera i material som håller längre.
Som en del av vår före och efter resa ville vi erbjuda läsarna några olika idéer för hur köket ovan skulle kunna omvandlas med grunning och färg (och med kakel)! För att få några färgidéer pratade vi med Architectural Color Consultant Amy Krane, grundare av Amy Krane Color. Det här är vad hon tänkte på när hon valde färger:
Den här kombinationen skapar kontrast och pop genom att använda kolgrå (dras från marmorvenen) för skåpen och sätta den mot det mesta vita bakstycket. De antika rosa väggarna har bara en antydan till rosa rodnad, som binder in i rosa lönnträet och den nuvarande fascinationen för rosa.
Om du blandar varma och svala nyanser i ett utrymme skapas både harmoni och spänning. Denna palett drar nytta av detta förhållande genom att ha en djup, nästan svart olivgrön för skåpen mot en blek, persikig solbränd vägg och trim. Gröna, i varje inkarnation, är den mest spännande nya färgtrenden för köksfinish, efter svart, marinblå, grå och vit från tidigare år.
En midnattblå, så tät att du kanske tror att den är svart, ger denna kökspalett den skarpa mörkblå mot vita väggar. Blå-vit är en tidlös klassisk palett, från inredning till mode.