Öppna kök är grundläggande i dessa dagar, eftersom många amerikaner vill ha hem som är luftiga och välkomnande kontra stängda och formella. Men en öppen layout har sina nackdelar: nämligen de stinkiga matlagande dofter och buller som kryper in i angränsande bostadsområden, trots dina bästa ansträngningar att ignorera dem. På senare tid har vi lagt märke till europeiska kök som kombinerar detta problem med en ny designlösning som erbjuder alla fördelarna med den vidöppna layouten, utan några av dess kända nackdelar. Och det kan bara vara framtiden för kökdesign.
Ovan, Cote Maison delade denna absolut drömmande Paris-lägenhet där köket inte är så mycket helt öppet, men inglasat. Det är fortfarande i full vy från resten av bostadsområdet - håller saker lätt och anslutna - men det släpper in någon vardagsrummet läste en bok utan att bry sig om brummande apparater och andra familjemedlemmar som för närvarande lagar mat.
Detta rum i ett rum, i en Barcelona-lägenhet designad av Katty Schiebeck
, är lite mer rustik, men bibehåller ändå den öppna känslan med alla vertikala glasrutor. Köket flyter mitt i det större utrymmet, men avbryter inte flödet helt.Inre glasväggar av stål lämpar sig för denna look särskilt bra, sett i Plain English's Osea Kitchen, som använder en serie av dem för att skilja sig från andra arbetsområden.
Mer moderna ståldörrar, den här gången i detta rosa kök och matplats designad av Crosby Studios. Glasstrukturen släpper fortfarande in ljus - viktigt med tanke på alla svarta väggar - men håller utrymmet en distinkt matlagnings- och matzon.
Denna fantastiska Hecker Guthrie-designade Prahran bostad sträcker sig över linjen mellan öppen och stängd: Även om den inte har en dörr att stänga delas den fortfarande av den höga glasvägg, som tydligt avgränsar utrymmet.
Även IKEA har tagit upp idén. I katalogen 2018 kan du se deras modellkök separerat från resten av lägenheten.
