Jag minns min första gång - jag såg ett grytfyllmedel. För ett par år tillbaka gick jag in i det nyligen ombyggda köket hos en vän, som också råkar vara en otrolig interiörarkitekt. Den hade alla drool-värdiga klockor och visselpipor: den slaktade ön med en topp, en underbar marmorbacksplash, anpassade skåp i takhöjd och en frukostkrog med uttalande belysning.
duh, sa hon, för att fylla krukor - utan att behöva släpa allt det tunga vattnet från diskbänken. Det verkade både praktiskt och helt dekadent. Och jag ville ha en, stat. Men är dessa snygga kranar verkligen lämpliga för ditt utrymme? Jag frågade riktiga kökombyggare för att ta reda på det.
Personligen, nu när grytan har funnits i en minut, är jag mindre förtjust. I vårt långa kök är diskbänken kanske ett och ett halvt steg från min spis. Och installationen kan vara dyr. Det visar sig att min ambivalens gentemot grytfyllmedel är ganska vanlig. I min ovetenskapliga undersökning är känslan för grytpåfyllning över hela kartan.
I stort sett är alla som har bott med ett grytfyllmedel - och särskilt de som en gång hade en men nu inte - en passionerad förespråkare. Det går dubbelt för alla som lagar mat ofta. Laura Richards, från Wellesley, Massachusetts, önskar att hon hade en. Med fyra pojkar, däribland tre tonåringar, "jag drar ut maten i en oroväckande takt", säger hon.
Ditto Allison Andrews. "Jag lagar mycket så kanske det var därför det var värt det för mig," säger hon. Folk pratar passionerat om pottenfyllarna de en gång hade. KÄRLEK är inte ett för starkt ord.
Men om du har missat båten på denna designtrend är du inte ensam: Vissa människor har ingen aning om vad ett pottfyllmedel är. Och många hade övervägt att installera ett grytfyllmedel - och beslutade sedan mot det på grund av den extra kostnaden. En kvalitet påfyllningsvattenkran kan gå under $ 200, men din VVS-räkningen kan vara upp till fem gånger så. Och det är ytterligare en sak att rengöra, på en av de grimaste platserna i köket.
En annan vanlig kritik är att det bara är en enkelriktad lösning. Att inte behöva fylla och bära en tung gryta med vatten till kaminen är trevligt, men du bär fortfarande en tung kruka med bara kokt vatten tillbaka till diskbänken för att tappa pasta.
Och det finns de som har haft ett grytfyllmedel med meh-resultat. En kvinnas vän använde det inte tillräckligt, så vattnet skulle vara rostigt. "Det blev en ond cirkel och en avstängning," säger Anne Holub, från Billings, Montana.
Intressant nog tycks designers pressa mot dem - för de nämnda punkterna, men också för att, som trend, är potfyllare på väg "ut." kvinnans interiörarkitekt sa att de var "bra i teorin" men också en "värdelös statussymbol." Cassie Guglielmo, från Wynnewood, Pennsylvania, hade också sina planer vetoed. "Vi insåg att trenden för kök handlar så mycket om hur den fungerar för den enskilda kocken istället för att få en" look ", säger hon.
