Du har dekorerat. Du har rengjort hela huset. Du har kokt upp läckra gourmetmat och sammanställt en välfylld bar. Du har ett mördartema och du har bjudit in de mest intressanta människorna du känner. Du har spenderat veckor med att förbereda dig för det här partiet - men vad du gör de senaste 30 minuterna innan det börjar kan vara lika viktigt som allt som har kommit tidigare. Här är fem saker du inte vill glömma.
Jag älskar att kasta fester, men jag tenderar också att vara en fruktansvärd procrastinator. Detta är en dålig kombination. En sak jag har lärt mig, genom massor av prövning och fel, är att ingenting kasta ett mojos parti snabbare än en gal, stressad värdinna. Så var du än befinner dig på 30-minutersmarkeringen, släpp allt annat och gör dessa fem saker.
1. Kontrollera temperaturen
Att ha många människor packade i några rum kommer att göra ditt hus mycket varmare. Beroende på storleken på ditt utrymme, även om vädret är ganska svalt ute, kan du behöva slå på ditt luftkonditioneringsapparat. Vänta åtminstone värmen - det är mycket lättare att göra huset varmare senare om människor är obekväma än att försöka kyla ner det.
2. Sätt på musiken
Varje parti, oavsett hur vild det blir senare, börjar vanligtvis med några tidiga gäster som står runt och gör artig chitchatt. Att ha musik hjälper inte bara att sätta tonen för festen, det hjälper också att fylla i några av de besvärliga tystnaderna när saker börjar. Håll volymen i början av festen tillräckligt låg så att gästerna kan höra varandra - senare, om det finns en stor folkmassa eller om du är på humör för att dansa, kan du skruva upp musiken.
3. Stäng av lamporna
Dina gäster kommer att ha svårt att bli bekväma på din fest om ditt belysningssystem säger "läkarmottagning", så stäng lamporna lite. Dimmer är bra för detta, men om du inte har sådana, slå på lampor istället för florescents. Tända ljus. Alla ser bra ut i varm, låg belysning.
4. Lägg drycker och mat där människor lätt kan hitta dem.
Det spelar ingen roll att du har ett fantastiskt sortiment av läckra hantverköl om de är dolda på bottenhyllan på ditt kylskåp. De flesta gäster, om de inte är mycket bekväma i ditt hem, kommer inte att leta sig efter mat eller dryck - de kommer att tvinga sig till det som är lätt att komma till. Så lägg mat och dryck på en plats där de är lätt synliga och tillgängliga för alla som bara går in. Försök att sätta mat / dryck bordet på en plats där det inte kommer att blockeras av en ansamling av människor senare - ingenting är mer frustrerande än att stirra på en flaska vin, bara utom räckhåll på ett bord som är tre djupt i chatty, orörliga fest gäster.
Om dina drycker kräver is, förvänta dig inte att dina gäster på något sätt kommer att veta att få is från frysen - Skaffa en liten iskista eller ishink med en skopa och placera den på bordet bredvid drinkarna.
5. Ta en drink
Eller om du inte dricker, tar en koks eller några bitar, eller vad det än är som slappnar av dig och sätter dig i feststemning. Du är värden, så dina gäster tar sina ledtrådar från dig. Om du är stressad, springer runt och försöker göra saker, kommer dina gäster att bli stressade. Om du är avslappnad, dricker och njuter av dig kommer dina gäster att följa efter. Så ta en drink, koppla av och njut av dina gäster och din fest. Du förtjänar det.
