Oavsett om du bor i ett område som är benäget för åskväder, orkaner, jordbävningar, tornadon eller något annat antal naturkatastrofer, om makten går ut, vi har alla samma frågor: Hur länge kan vi fortfarande äta maten i kylen eller frysen, och vad ska vi hålla eller slå efter att strömmen kommer tillbaka på?
Du bör vara beredd på ett strömavbrott, inklusive att ställa in kylskåpet på rätt temperatur och kunna övervaka det även om det inte finns ström. Det bör ställas in på 35 till 38 ° F; det är värt att investera i en kyltermometer så att du vet exakt vad temperaturen inuti är hela tiden.
Om strömmen går ut, hålla reda på hur länge den är ute. Håll dörren till kylen stängd så mycket som möjligt och kom ihåg att fulla kylskåp förblir kallare längre än tömare.
När dessa fyra timmar är ute och strömmen fortfarande är ute måste du börja övervaka temperaturen i kylen. När temperaturen inuti når 40 ° F eller högre,
förgänglig mat är bara bra i ytterligare två timmar innan du ska släppa den. Här är vad du ska hålla och vad du ska slänga ut:Precis som i kylskåpet finns det också en idealisk temperatur för frysen. Håll den vid 0 ° F och investera i en frystermometer så att du kan övervaka temperaturen.
Att veta vad man ska ha i frysen är mycket lättare än kylskåpet. I grund och botten vill du bara mat, oavsett vilken typ, för att hålla dig frusen!
Kontrollera att det finns iskristaller efter att strömmen är på igen. Om det fortfarande finns kristaller kan du säkert frysa upp det igen.
