Om du för närvarande är i strid med ditt kök och vill riva det ihop, har vi ett förslag åt dig: Börja med bara en liten, liten, hanterbar förändring.
Vi tror starkt på att en mikronivåförändring kan hjälpa dig att älska ditt kök på makronivå. Och för att bevisa det för dig, frågade vi redaktörerna från vår partner matsida Kitchn för att berätta "en liten sak" de gjorde som fick dem att bli mer kär i sina kök.
”Jag började förvara mina skärbrädor som om det är kokböcker! Jag såg det här fotot [ovan] på vår webbplats någon gång och det var som att en verklig glödlampa gick av. Jag hade hållit alla mina skärbrädor och serveringsbrädor staplade ovanpå varandra och det var en verklig smärta i det du vet vad man skulle få ut en när jag behövde det. Dessutom har jag en vacker samling som förtjänar att visas. Jag lagde mina i rad på bänken bredvid kylen och nu ler jag när jag tittar på dem och när jag enkelt kan dra ut en. ” —Lisa Freedman, livsstilsdirektör
”Jag flyttade nyligen min barvagn i köket och utrymmet kändes omedelbart roligare och inbjudande. Jag tror att mycket av krediten är skyldig ormväxten, eftersom växter bara gör allt bättre. Nästa upp: Konst för utrymmet. ” —Ariel Knutson, nyhets- och kulturredaktör
”Jag satte ett par halvfina högtalare i mitt kök. Det betyder att jag kan öka volymen tillräkligt att höra Wilco's Himmelblå Himmel över ljudet av kokande vatten eller huven fläkt rinnande, eller kycklinglåren sprickande i pannan. Och det gör matlagning så mycket mer avkopplande och roligt!" —Chris Michel, matchef
"Jag köpte en mortel och mortelstöt för jag är trött på att haka vitlök och måste senare ta itu med att få lukten av den ur min skärbräda. Jag är ledsen att jag väntade så länge! Jag använder det för allt nu, som ingefära, örter, kryddor och mer. Jag är så glad att ha det. ” —Kaitlin Garske, Senior Social Media Manager
”Jag brukade ha dem fyllda i en låda, men denna magnetiska väggstång gör mina go-to-knivar så lätt att nå när jag är mitt i matlagningen. Dessutom visar det dem verkligen och folk kompletterar alltid vår samling när de går in i vårt kök. ” —Sheela Prakash, associerad matredaktör
”Min frys med överkapacitet började bli en frysbränd No Man's Land. Jag hade ingen aning om vad som var stoppat inuti eller hur gammalt någonting var, så jag gjorde en massiv frysrengöring och kastade ut allt jag hade försummat alltför länge. Nu håller jag en komplett frysinventarier, vilket gör det enklare att bestämma vad jag ska göra till middag (eller vad jag behöver hämta från mataffären). ” —Lauren Masur, personalförfattare