Om du var lite lika inspirerad som vi var av denna skafferi-makeover förra veckan, ta hjärta: du kan också dra av en djup-ren och omorganisation av det röriga matlagringsutrymmet i köket. Och här är saken: vi har fantastiska gröna tips för att göra det hållbart anmärkningsvärt. Eller kanske anmärkningsvärt hållbart. Du bestämmer.
1. Om du verkligen vill sminka skafferiet måste du först tömma det först. Ta bort alla dina spannmålslådor och burkar med pickles och konserverade bönor från golv till tak.
2. Rengör ditt tomma skafferi djupt. Börja på toppen och arbeta dig ner, damma upp hyllorna och torka sedan ner dem med en vinäger- och vattenlösning. För tuffa fläckar, gör en pasta med bakpulver och vatten, skrubba den in och torka den ren. Se till att svepa och moppa golvet för att avsluta det.
3. Du kanske upptäcker att ditt skafferi målar behöver lite röra upp. Speciellt eftersom detta är ett livsmedelområde, endast nå för färger med låg eller ingen VOC här. Vi täckte våra hyllor i olympiskt låg-VOC högglans i Ultra White. Ju högre glans, desto lättare är en målad yta att rengöra.
4.Rada hyllorna med kork. Du kanske inte vill ställa in hela skafferi; Vi testade detta och (för att spara pengar och resurser) fodrade vi bara en hylla med kork. Den här hyllan är hemma till våra matoljor och honung, och korken sparar trähyllorna från att få allt otäckt och smutsigt från dessa produkter.
6. Ta lager av dina skafferi föremål. Komposter all mat som löpt ut och återvinn förpackningen. (Vissa spannmål som löpt ut kan till och med användas för att mata fåglarna, men släng inte ris för djur eftersom det kan vara skadligt!)
7. Organisera. Dela dina skafferiobjekt i grupper som är vettiga för dig. För oss betydde det: konserver, matkorn (inklusive rullade havre, ris, etc.), pasta, mjöl, diverse bakbehov, diverse nötter / frön / choklad chips (aka, cookie add-ins) och kryddor. Vi har också några slumpmässiga köksföremål i vårt skafferi, som wok- och ångkorgar, så se till att ta hänsyn till det.
9. Organisera dina containrar. Vi fann att det bästa sättet att göra detta är att ta ett papper och en penna. Skissa ut dina skafferihyllor först. Bestäm vilka platser som är lättast tillgängliga och tilldel dem till dina mest använda objekt. Om ditt skafferi är djupt, lägg sedan ofta använda föremål framåt och skjut mindre viktiga saker på baksidan. Gör havregryn varje morgon? Sätt den fram och mitt. Använd kanel mer än vitlökssalt? Se till att det är närmare åtkomstpunkten. Och så vidare tills allt nödvändigt är tillbaka i skafferi.
10. Gå tillbaka och beundra ditt arbete. I vår egen omorganisation av skafferi hittade vi sätt att återanvända containrar vi hade runt huset. De enda köpen? Några små hyllor och en utdragbar låda.
(Bilder: Färgglada skafferi, Hemshopping Spy; House of Smiths skafferi, House of Smiths; Bulk skafferi, Design * Sponge; Korn i burkar, Tro Durand; Bulkfack, Re-Nest; Korkfoder, Container Store; Eco-målar, Re-Nest)