Nygräddad mozzarella (eller ost!) Är ett fantastiskt tillskott till alla slags livsmedel, men processen med att raspa den kan vara ont. Och vi pratar inte bara om det verkliga arbetet med att köra det över rivjärnet om och om igen - utan förhoppningsvis att klippa fingrarna! Den mjuka, feta osten kan fastna i rivjärnens hål och du kan riva upp din svamp (eller verkligen skada dig själv!) Och försöka få den ren.
"Citroner är naturliga fettfräsar," säger Melissa Maker, författare till Rengör mitt utrymme. Citrons surhet hjälper till att skära fettet, och den köttiga massan kan skrubba metallen och komma in i de svåra att rengöra hålen.
Om du vill använda en citron för att ta bort din ostskivor ska du helt enkelt klippa den i hälften eller i kilar och sedan löpa massan över rivjärnets hål. En del av massan kommer att riva av och gå in i hålen, men det är okej! Ge citronsaften lite för att arbeta med sin magi, kör sedan rivjärnet under super varmt vatten och skrubba igen med citronen om det behövs. Den inlimmade osten (och citronmassan) kommer att sköljas rakt ut!
Om osten hade haft tid att härda (kanske du åt middag och tappat disken alltför länge?), Kan du behöva lägga till lite slipmedel: salt. Doppa din citron i en skål med salt och skrubba sedan rivjärnet. Vänta lite innan du kör rivjärnet under super varmt vatten för att ta bort osten.
Ett annat verktyg i köket som kommer att vara din vän när du städar ett gunky rasp? Sprutfästet på din kökskran. Det koncentrerade vattnet kan hjälpa till att driva mat rakt igenom hålen. Du kan också använda en hård borst, men vad du än gör ska du undvika att använda en svamp för att skära ner risken för att riva fingrarna under rengöringsprocessen.