Jag vaknar upp varje morgon med en känsla som liknar luftning. Men den livsviktiga substansen av kroppen längtar efter är inte syre, det är kaffe. Jag är verkligen beroende av saker.
Juryen är fortfarande ute på huruvida hög kaffekonsumtion kan ha negativa eller inte konsekvenser för min hälsa på lång sikt, jag vet på kort sikt att det inte är beroende av kaffe gör mig glad. Dessutom förhindrar den stora mängden kaffe jag dricker dagligen (cirka åtta koppar dagligen - och nej, det är inte en typfel) att jag dricker andra, mer hälsosamma vätskor som vatten.
Det är därför jag tappar kaffe i januari. Jag vill se hur att ge upp koffein kan påverka min hälsa och förhoppningsvis göra det så att jag inte vaknar på morgonen känslan så uttömd.
Jag började dricka kaffe när jag var 16 år gammal. Även om mina föräldrar inte godkände koffeinförbrukning i den åldern, tror jag att de hade synd på mig eftersom, sedan klasserna började klockan 7:15 på morgonen på min gymnasium, jag var tvungen att stå upp på en absolut ogudlig timme varje dag. Så jag började dricka en kopp varje morgon, blandad med vanilj sojamjölk och en tesked socker för att göra det tilltalande för min ungdomliga smak. Men jag tog mig snabbt till de beroendeframkallande krafterna i koffein, och vid mitt höga år inhalerade jag nästan en full pott svart kaffe varje morgon innan jag kom till skolan. Även om det hjälpte till att hålla mig vaken i min morgonundervisning (ibland lite för vaken), eftermiddagen skulle jag oundvikligen krascha eftersom jag inte hade tillgång till kaffe när jag var i skolan.
Nu när jag är en fullvuxen vuxen upplever jag en liknande daglig eftermiddagskrasch men jag kan medicinera det med, gissade du det, mer kaffe. I genomsnitt dricker jag ungefär åtta koppar dagligen och, naturligtvis, har jag inte lätt att somna. Som ett resultat är jag utmattad på morgonen och vaknar och känns som en fisk ur hennes livgivande, bittera bruna vatten. Det är en absurd cykel, men en som har varit ett faktum i mitt liv i flera år.
Med tanke på min decennier långa romantik med kaffe, varför ibland skulle jag bestämma mig för att dike det för 2017? Tja, när du tillbringar åtta timmar varje dag på att chugga espresso, finns det inte mycket tid att dricka vatten. När jag har möjlighet att enkelt smaka kaffe, kommer jag aldrig ta vatten istället. Men på de sällsynta dagar som jag prioriterar hydrering framför koffeinering ser jag omedelbart en skillnad. Jag är mycket benägen att nasolabiala veck, eufemistiskt kallade "smile linjer", men när jag är hydratiserad försvinner de praktiskt taget.
Så, ja, en del av den här utmaningen är helt motiverad av ren fåfänga: Jag är intresserad av att se hur mycket bättre min hud kommer att se ut om jag släpper kaffe.
Jag vill också sparka kaffe till trottoarkanten, åtminstone tillfälligt, för jag är uppriktigt beroende av det. Mitt sinne kan inte fungera innan jag har haft kaffe på morgonen, och även om Lorelai Gilmore kanske tror att hennes koffeinberoende är bedårande, i verkligheten finns det inget sött med att känna att du behöver kaffe för att starta dagen eller för att fokusera på uppgifterna. Jag vill vakna upp varje dag under 2017 och känna mig energisk och redo att uppnå personliga och professionella mål. Att vakna upp varje dag och känna sig fysiskt desperat efter koffein är inte en bra scen för att känna sig produktiv och stärkt.
Även om kaffe är min val av morgondryck, kommer jag att utesluta alla typer av fusk och skära ut koffein helt. Ingen Red Bull, inget svart te, inte ens decaf kaffe (som förresten fortfarande innehåller en viss mängd koffein) kommer in i mitt pajshål.
Istället tappar jag bort min gamla juicepress och börjar varje morgon med en näringsrik hemlagad grönsaksjuice, precis som i mina drömmar där jag är bästa vänner med Gwyneth Paltrow. Under hela dagen kommer jag att konsumera minst åtta glas vatten (och kanske koffeinfritt örtte, eftersom januari blir väldigt kallt). Även om det inte finns någon vetenskaplig enighet om att åtta glas vatten är nödvändigt, är det tyvärr nära den mängd kaffe jag dricker dagligen, så det känns som ett lämpligt personligt mål.
Jag kommer också att ta en sminkfri selfie varje morgon för att dokumentera hur mitt ansikte och tänder kan påverkas av förändringen i mina kaffevan. Jag tror att kunna se fördelarna kommer att vara nyckeln till att göra den nya kaffefria vanan till en långsiktig livsstil, och jag är också verkligen nyfiken om att ta bort kaffe från min diet kommer att eliminera alla linjer och rodnad i mitt ansikte, eller om det kommer att hålla mina tänder vitare.
Jag förväntar mig att det här ska bli väldigt hårt, och därför delar jag detta mål offentligt! Jag har druckit kaffe regelbundet i tio år, i en skrattande hög volym, så jag förväntar mig några symptom på tillbakadragande från början. Enligt vetenskapen kan dessa symtom inkludera huvudvärk, utmattning, irritabilitet, oförmåga att koncentrera sig och vem vet vad mer.
Den svåraste delen kommer att vara den sociala aspekten. Jag bor med min pojkvän, som absolut inte har för avsikt att dike kaffe 2017. Lukten av att brygga kaffe i min lägenhet varje morgon som jag inte får dricka kommer otvivelaktigt att vara den mest brutala delen av hela denna ansträngning. Dessutom kommer jag troligtvis fortfarande frekventa kaféer, och jag förväntar mig att det inte är något enkelt att fråga barista för örtte eller varm kakao.
Ändå tror jag att min utmaning blir ett framgångsrikt projekt. Genom att komplettera min vanor med morgondryck med bättre flytande alternativ kommer jag fortfarande att ha en väckningsrutin. Genom att ha specifika resultat hoppas jag kunna uppnå genom att sluta med kaffe - som ett vackrare sikt och ökad vattenförbrukning - tror jag det kommer att vara lätt att komma ihåg varför jag gör det på morgnarna, kanske kan min baksmälla fungera som en djävul på min axel som frestar mig att fuska.
I slutändan, i slutet av månaden, tror jag att jag kan dricka kaffe mer avslappnat, eller kanske jag aldrig vill det igen. Hur som helst, jag hoppas att upplevelsen av en kaffefri månad kommer att hjälpa mig att fatta ett beslut om hur jag vill dricka (eller inte dricka) kaffe i framtiden från en informerad position, inte bara en vana att beroende.