Mitt kök kom inte med kylskåp. Lyckligtvis, precis när jag fick min lägenhet, flyttade en vän och begav mig med hennes. Det var riktigt, när dörren var öppen bildade den en barriär mot spisen men jag lärde mig att leva med den; kylen hade varit fri och min vän hade rätt. Jag tänkte att en dag, när jag köpte ett helt nytt kylskåp, skulle jag köpa ett med handtaget på andra sidan. Och sen fick jag veta att dörrhandtaget var vändbart.
Jag visste att vissa kylskåpsdörrar var vändbara men eftersom mina inte hade några hål för handtaget på baksidan såg jag att mina inte var en av dem. Visar att skruvarna som håller handtagen på mitt kylskåp är självtappande, vilket innebär att de gör sina egna gängade hål när de borras i. Att byta dörrens orientering tog 20 minuter. Medan alla kylskåp är olika, här är en översikt av den grundläggande processen på mitt kylskåp, en enkel två-dörr, frys-på-topp-modell:
• Täck golvet med en trasa eller handduk och töm kylen och frysdörrarna med innehållet.
• Ta försiktigt bort plastskruvhöljena. Avsätta.
Mitt kök har blivit mycket trevligare att arbeta i. Och konstigt nog känns rummet mer välkomnande.