Nyligen har jag varit besatt av begreppet skit middag. Kort sagt, det är en underhållande stil med låg ansträngning och lågt tryck som låter dig se dina vänner oftare. Lysande, eller hur? Men när hygge-inspirerad skandinavisk stil tar över i vinter, kan jag inte hjälpa mig att drömma om att bara lägga till några varma och otydliga inslag till detta avslappnade samarbete. Välkommen till den mysiga skitliga middagsfesten.
Kasta fårskinn eller filtar över stolar och bänkarsom visas ovan i skottet från Begär att inspireraovan. Det är det äldsta mysiga utsmyckningstricket i boken, eftersom det är det enklaste sättet att omedelbart få ditt utrymme att känna sig varmare. Inga fårskinn? Inga problem - bara ta filtar och kasta kuddar från hela huset.
Försök inte göra det perfekt. Ofullständighet och tecken på slitage ger ett utrymme en mysig, bebodd vibe, som spikar att "inte försöker för hårt" utseende skandinaver är kända för. Dessutom, när du går till en väns hus, är det för att du vill spendera lite kvalitetstid eller för att du hoppas kunna besöka deras hemtillstånd? Det är det jag trodde.
Värma upp belysningen genom att hänga strålkastare över huvudet, placera golvlampor nära bordet och tända några ljus. För att göra en ljussträng ännu kosligare, Design svamp lindade sladden med brun garn.
Låt textilier ställa in scenenoch förvandla till och med golvet till en mysig plats för en liten vänsamling. Ställ scenen med ett ullfilt, som kinfolk gjorde ovan upptäckt spana, lägg sedan till mellanmål och en backgammonuppsättning.
Sätt ihop ett mittstycke av saker du redan äger: Ordna suckulenter, små växter och burkar och dricksglas fyllda med te ljus i mitten av bordet, som The Fresh Exchange visar ovan.
Håll platsinställningarna enkla. En gaffel, en kniv, en servett och en tallrik för varje gäst är allt du behöver. Om du inte kan motstå lite extra stil, knyt rosmarin kvistar kvar från matberedningen runt varje servett.
Servera allt familjestil, i stora serveringsskålar eller plattor i mitten av bordet, som shabu-shabu ovanifrån Smakbord. Att låta alla nå varandra och dela från samma rätter bidrar bara till måltidens gemensamma känsla. Bonuspoäng om du har ett rundbord så att alla kan hjälpa sig själva.
Försök inte göra allt. Om tanken på att vara värd för en hel middag verkar skrämmande, håll dig fast vid bara en kurs, till exempel aptitretare eller efterrätt. Att bjuda in vänner till kaka är mycket mindre skrämmande än att servera en 3-rätters måltid. Prova något dekadent och läckert från Kitchns tårtareceptarkiv (eller helt enkelt plocka upp en vacker butiksköp... shh).
Låt det dröja. Om din första instinkt är att börja rensa tallrikar så har alla gjort äta - sakta ner en sekund. En av nycklarna till hygge-hangouten är att njuta av varandras företag lika mycket som maten. Om du inte verkar ha bråttom att få alla ut genom dörren är det mycket mer troligt att dina gäster dröjer över en annan drink.
