Eftersom våra skåp var fullpackade slutade bänkskivorna mer än deras rättvisa andel saker. För att inte tala om det trådhylla som var avsett att hålla detta utrymme organiserat skapade bara extra utrymme för onödig skräp att höja sig.
Med hjälp av Jeffrey Philip, a Bra hushållning kolumnist och professionell arrangör, jag arbetade först för att bli av med de saker jag inte behövde. Sedan lägger han bara tillbaka det väsentliga och lämnade mitt utrymme rent och enkelt.
Trots att jag hade försökt att lägga till en arrangör ($11, amazon.com) till skåpet över mitt kylskåp, resten av detta utrymme ockuperades av muggar och glas som aldrig (någonsin) använts. Prata om slöseri.
Jeffrey hade en klar vision för detta höga skåp, så det är det första stället han hanterade. "Att få ett område avgjort som du ser fram emot att arbeta med hjälper till att skapa en positiv framdrivningsmoment för resten av projektet," säger han. Två stigerör ($7, amazon.com) tillhandahålls gott område för alla mina bakbehov
, som var saker jag bara använde ibland. Och om det inte är en väsentlig dag är det bra att vara utom räckhåll.Stigaren ($7, amazon.com) Jag hade redan på den nedre hyllan i det här skåpet skapat två gånger lagringsutrymmet. Det enda problemet: Detta bonusytarea slösades bort på dubbelt så många koppar som min man och jag verkligen behövde.
Efter att ha tagit bort nästan hälften av mina glasögon (och flyttat ut några slumpvis placerade kryddor!) Hade detta skåp mer än tillräckligt med utrymme för hela min samling, inklusive vinfartyg. Dessutom fick serveringsfat som brukade sitta ute på ett trådhylla (samla damm, kan jag lägga till) ett säkert hem bakom stängda dörrar.
Insidan av skåpdörrarna är ett av de mest underutnyttjade utrymmena i de flesta kök. Använd krokar och caddies ($5, amazon.com) för att lägga till extra lagring. Och dina livsmedelsväskor kan ordna sig när du tar dig tid att fälla dem försiktigt.
Anledningen till att denna låda är ur kontroll är enkel: det finns det två uppsättningar av bestick i det. Jeffrey säger att den andra uppsättningen faller i kategorin "vad om", som är artiklar du bör donera men motstå på grund av rädsla för att du behöver dem i framtiden.
Jeffrey säger att det är normalt att känna skuld och ångest att bli av med saker. "När dessa känslor nöjer sig och förstås, finns det en givande känsla på andra sidan." Exempel: denna orörda och organiserade låda med plastkadier ($6, amazon.com).
Trots att det här trådstället ser ut som om det skapar massor av lagringsutrymme för ett litet kök, blockerar det faktiskt ett ännu mer värdefullt utrymme, samtidigt som det skapar onödiga röror.
Denna stapelvagn lades till för att ge detta utrymme mer av en kökbehandling. Men eftersom ytan nästan var helt täckt, hjälpte det inte mycket under förberedelsen av middagen.
Jeffrey påpekade att det inte finns något behov av två knivblock i något kök, än mindre på disken. Han har också lagt till en extra hylla ($16, amazon.com) för kryddor och flyttade kaffe- och tebehållarna närmare vattenkokaren och kaffebryggaren.
Jeffrey säger att hålla koll på maten du redan har handlar om att skapa kategorier som fungerar för ditt hushåll. Här går snacks på bottenhyllan, medan frukostmat och godis går på den andra hyllan. Den tredje lämnas tom för överflöd.
Detta arkiveringsorgan(liknande för $ 6, amazon.com) är perfekt för tunga serveringsskivor, skärbrädor och brickor eftersom det skruvas in i botten av skåpet och inte vriklar när du drar föremål in och ut.
Föremål som din familj alltid håller till hands (och vanligtvis i bulk) lagras bäst i tydliga behållare ($14, amazon.com) - på det här sättet kan du se när de blir låga och lägga till dem i din inköpslista.
Föremål som gjutjärnspannor och holländska ugnar bör alltid gå i det lägsta skåpet som möjligt, delvis för att det är säkrare för att dra ut dem på så sätt och du behöver inte heller oroa dig för hyllan de sitter på kollapsar under deras vikt.
Många tycker matlagringsbehållare skrämmande för att stämma, men Jeffrey gjorde det ser lätt ut. Han har bara lagt till en stiger ($7, amazon.com), staplade runda former ovanpå och fyrkantiga på botten, använd sedan en glidbehållare ($13, amazon.com) för lock. Voilà!
Din lagring behöver inte användas på samma sätt som den ursprungligen var avsedd. Istället för att hänga handdukar på detta rack hänger Jeffrey kruka och lock vars motsvarigheter han hängde på väggen i närheten.