Det första du ser när du går av gatan och går in i Colorova, som ligger strax söder om Saint Germain, är den svarta, vita och röda diamanttapeten på den intilliggande väggen. Som namnet antyder handlar den här platsen om färg, från regnbågefärgade virkade stolar till färgglada bakverk och kakor som är så konstgjorda, de ser nästan för bra ut att äta.
Paris är känt för sin skönhet, men inte nödvändigtvis för färg; detta unika utrymme skapat av den franska kocken, Guillaume Gil, placerar design och speciellt färg (därav namnet) på samma nivå av vikt som maten som serveras. Gil ville skapa ett utrymme där han kände sig hemma, trots allt kommer han hit varje dag. Han säger: ”Färgerna är väldigt viktiga för mig; Jag ville ha ett företag som inte såg ut som något annat. Den typiska tesalongen i Paris är dekorerad med kalla färger som liknar de tesalonger du till exempel kan hitta i Österrike. Jag ville ha något iögonfallande färgstarka och unga. Om jag går in i en tesalong som klient vill jag känna en del av utrymmet, och det är vad jag har försökt göra här. "
Han handlade runt för inspiration, besökte olika butiker, utställningslokaler och många begagnade marknader, som lyckligtvis är Paris känd för. Han bosatte sig slutligen på färgglada virkade stolar från en butik i Paris, fönster som han hittade när han var på semester i Thailand, livliga säten tillverkade av tunisiska mattor. Interiören kompletteras av unika visningsdiskar - som Gil hade specialdesignat av en skåpstillverkare - som vackert visar hantverkskakorna.
Det finns böcker och tidskrifter prickade på hyllor, läslampor som ger en intim och mer personlig känsla, konstverk och till och med tillägget av en cool mint SMEG-kyl. Resultatet är ett utrymme där du känner dig direkt hemma och så mysig att du vill flytta in.
Plats: 47 Rue de l'Abbé Grégoire, 75006 Paris, Frankrike
