Tror att kombys kök är en relik från 1900-talet? Vi är inte så säkra. Detta köklayout först kom i popularitet redan i början av 1900-talet av effektivitetsskäl på små, smala fartyg. Men bara för att det är gamla skolan betyder det inte att det är fel. Det finns faktiskt mycket att gilla med kökskök eller inbyggda kök, som de ibland kallas, eftersom - du gissade det - är hela köket (apparater, skåp och inventarier) lagt i rak linje.
Kökuppsättningen fungerar anmärkningsvärt bra i trånga utrymmen som detta teensy kök i Brooklyn. Det låter husägare använda allt tillgängligt väggutrymme - horisontellt och vertikalt (notera de höga skåpen!) - och skapar en tydlig gångväg eller flöde i utrymmet.
För att förhindra att en kök ser trångt ut måste du tänka på ljus och lagring när du väljer material. Här håller ett fönster i kombination med vita skåp - inklusive ett skåp med glasdörrar - det övergripande utseendet ljust och luftigt.
Galerna gör matlagningen supereffektiv. Allt är inom räckhåll, så att du kan flytta runt i ditt kök som en proffs.
Detta Kaliforniens kök installationen är en bra guide för gångstorlek - tillräckligt stor för att du kan röra dig fritt, men inte så bred måste du ta mer än två steg för att korsa den. När du inte har en stor ö eller ett köksbord att flytta runt, kan du bli förvånad över hur mycket tid du faktiskt kommer att spara på att göra saker.Galleys får en dålig rap för att vara för avskild, men det är inte alltid en dålig sak. Att ha ett kök som är undanstoppat i sitt eget lilla hörn, till exempel det här lilla Brooklyn-köket, betyder att du inte behöver hålla den ser snickig och spännande hela tiden. Företaget kommer? Lämna krukor och kokkärl för senare. Ingen kommer se dem ändå. Se bara till att du har bra luftbelysning, så att det inte känns mörkt och trist när du verkligen är i pentry.
Om du verkligen vill inte ha ett stängt kök, ta inte köklayouten ur körningen ännu. Du kan få ett öppet konceptutseende utan att tappa den raka linjen, tack vare ett utskuren inre fönster. Denna husägare renoverades hennes kök i NYC: s Upper West Side att titta in i vardagsrummet och få det att känna sig mer kopplat till resten av hemmet. Hon har fortfarande massor av lagring och arbetsyta. Men detta designelement tillät henne att skapa ett litet barområde, så att hon kan laga sina måltider - och äta dem - allt i köket.
Silverfodret i små utrymmen: Du kan vara högt med dem! Eftersom de finns inne, känns det inte som att hela huset skriker om du skulle välja en djärv färg. Vi är besatta av de ljusblå skåpen och det retro orange kylskåpet i det här hemmet i London. Rummet är pittigt och roligt, och färgerna gör det som kan vara ett litet tråkigt kök till en plats du faktiskt vill spendera tid på.
Kanske är det bästa med kökskök att du kan få dem att arbeta för du. Det är bara två rader med skåp, bänkskivor och apparater, så ordna dem fungerar dock bäst för din livsstil. Stökig kock? Välj massor av utrymme på båda sidor av gången, som i detta växtfyllda Brooklyn-kök. Massor av rätter att lagra? Gå tungt på skåpet. Använder inte ugnen så mycket? Lägg inte det fram och mitt! Det är ditt kök. Ordna det som du vill.
När du har färre fot bänkskiva och mindre utrymme för skåp kan du faktiskt spruta på luxe material här och där. Det var exakt vad dessa husägare gjorde i deras litet, enkelt renoverat kök, där de lägger till svarta graniträknare. Om matlagning är din passion kan du också fokusera dina utgifter på trevligare apparater istället för dyr skåp.
Så vad tycker du? Är du redo att ge galejer en gång? Vi är glada över att de får lite dragkraft i designen, för det finns mycket att älska med dem.