Hotell du skulle älska att fly till:
Jag skulle gå tillbaka till Hotel Okura i Tokyo på en minut. Det är ett underbart vintagehotell från 1960-talet som blandar äkta tidigt modern design med en traditionell japansk estetik på ett helt förfinat sätt.
Mest prisade souvenir från dina resor:
För närvarande älskar jag alla gjutjärns köksredskap som jag plockade upp i Kappabashidori-distriktet i Tokyo, där ett antal köksredskap och knivbutiker ligger alla tillsammans. Det har varit väldigt trevligt i sommar att laga mat med dessa olika japanska former av gjutjärnkrukor. De är så stiliga och funktionella.
Planterad i trädgården i år:
Jag har dessa mycket vackra, underbara mogna ekar i mitt hus på Long Island, men en vinter skadades allvarligt i en storm. Det håller på vid denna tidpunkt, men jag oroar mig så mycket för träden. Efter många års tittande hittade jag i vår ett par mycket vackra unga vita ekar att plantera här för att lägga till och starta en ny generation. Det har varit det stora trädgårdsprojektet i år. Förhoppningsvis kommer de att växa framöver.
Världens favorit uteplats:
Jag bor i Central Park och kör där, särskilt på sommaren. Min favorit sak är att gå ner till köpcentret fodrad med amerikanska elms och hamna vid trappan vid Bethesda fontän och terrass, med utsikt över sjön. Det är behandlingen mitt i mitt lopp. Parken är min uteplats och trädgård.
Måste ha objekt för sommarunderhållning:
Jag älskar min runda serveringsskål från Target Pantry-kollektionen. Det är en del av en grupp bitar med en vänd kant som passar så fint i din hand. Och det är bra att använda i multiplar. Jag lägger ut tre i rad för att hålla en blandning av sommarsallader av olika slag. Det har blivit min sommarunderhållande rutin.
Beachbagens bästa bok:
I Japan hittade jag alla slags underbara amerikanska vintage-böcker på Tsutaya Books i Daikanyama, grannskapet i Tokyo som på vissa sätt liknar Soho. Och jag tog hem Alexis Lichines New Encyclopedia of Wine and Spirits, 1982-upplagan, av Alfred A. Knopf. Det är en av de mest engagerande, informativa och spännande encyklopediska böckerna som jag någonsin hittat, och en som jag faktiskt läser hela vägen igenom. Det är fascinerande för mig som ett tillägg till alla kokböcker jag samlar in, en riktigt rik källa och så chic in och ut.
För att fira sommaren har lägenhetsterapi frågat några av de mest eleganta människorna vi känner för att svara på några enkätfrågor om hur de tycker om säsongen. Det kommer mer att komma!