För att fira irländsk stil på riktigt lägenhetsterapimod beslutade vi att hitta och presentera några fantastiska hem-, projekt-, matlagnings- och designbloggar från Irland. När jag tittade på dessa bloggar har jag velat boka våra biljetter láithreach, som Google försäkrar mig är Gaelic för just nu…
Farmette(bilden visas ovan) är vägg-till-vägg vackra grå och gröna, linne, ull, Bailey's, tårtor och massor av baby getter- allt jag möjligen kunde hoppas på i en irländsk blogg. Det kallades ursprungligen, "Jag gifta mig med en irländsk bonde: vad en amerikansk stadsflicka gjorde för kärlek," som resonerar med denna speciella landslevande stadsflicka. Jag sugs in i varje Farmette-inlägg, men låt mig särskilt rekommendera Blackberry + Apple + Sweet Geranium Tart, Farm Kid / City Kid, och den från vilken det drömska fotot ovan kommer, En droppe irländsk grädde.
En resa till Irland vann mig omedelbart med roliga berättelser om Irländska jultraditioner och granskningen av en bok med titeln, Who's Feckin 'Who in Irish History
, men den är full av söta och tankeväckande tar "det bästa av Irland, irländsk kultur och historia." Författaren använder inte massor av originalfoton, utan den ovan, från I beröm av den avsedd irländska hunden, mer än kompenserar för det. Om det är sant att "Jag har länge betraktat den irländska metoden för husdjur som en" timeshare "-modell, skulle jag vilja att min tur skulle ta hand om den söta valpen nu, snälla du!Herbi & Carni: Två dieter under ett tak är historien om mitt liv och delas lätt in i "Herbi" -recepter (vegan), "Carni" -recepter (djurbaserade) och de som lätt kan rymma båda. Det var extremt svårt att välja bara en irländsk matblogg, men den här innehöll enkla recept som jag skulle göra hela tiden, inklusive Vegan Cheesy Grönkål Crips, Rå kakao & kokosnötter, och den Sötpotatissoppa med Tahini-dressing och kryddig frön, visat ovan.
Pappersdockaär "en irländsk livsstilsblogg" full av bilder på Dublin som får mig att vilja besöka omedelbart. Förutom att dokumentera vackra kaféer, konst, arkitektur, gatescener och resor till det närliggande landskapet, Paper Paper recensioner badtång, svarar på den äldre frågan, Var är de bästa köttkakorna i Dublin?, och sätter samman feminist varje månad Nyheter om flickan uppdateringar - den som är kopplad till innehåller en fascinerande klingande bok om irländsk feminism.
Green Jam Jarinnehåller massor av mat- och dryckrecept som ett oemotståndligt klingande för Krusbär, laurbladblad och solbærsylt, men ännu mer intressant för mig är DIY hemläkemedel och dryckrecept, som Kompostte för hungrig jord, Elderflower Skin Toner, Äppelcidervinäger, och Tvål. Hyllningen till St. Gobnait - beskyddare av bin och biodlare var särskilt charmig.