Det är ingenting som smaken av öl på kranen, men med fler och fler mikrobryggerier som poppar upp över hela landet, är hantverk öl så mycket lättare tillgängliga i burkar, flaskor och growlers. Så hur kan man uppnå den smaken av öl? Väl, Fizzics låt mig testa ut deras nya fatölssystem, och jag måste säga att jag tror att de definitivt har räknat ut något. Bortsett från att ha den teknik som faktiskt gör att din öl smakar bättre är apparaten snygg tillräcklig för att passa in hemma och liten nog att resa. Se videon nedan för att se den i aktion och låt mig veta vad du tycker i kommentarerna!
Konversationen mellan den nuvarande VD och CTO började över - du gissade det - öl. Nyfiken på varför öl på kran smakar så mycket bättre än öl från en flaska, growler eller kan, de gick in på vad som skulle bli ett år med forskning, utveckling och eventuellt skapande av deras patenterade Micro-Foam teknologi. Efter en framgångsrik Kickstarter-kampanj och till och med en funktion på ABCs Shark Tank, är Fizzics nu tillgängligt för massorna!
Medan de ursprungliga Fizzics är större (och till och med har en kapsel utformad som en isolator för att hålla ölet kallt!) den andra iterationen, det mindre Waytap-systemet, fungerar med 12 till 25 uns burkar och 12 uns flaskor och är mer portabel än någonsin. Sätt bara in ditt öl, lås på plats, knacka på ölet genom att dra spaken framåt och tryck tillbaka det för att få det klassiska skumhuvudet som vi alla känner och älskar. Eller, med sina ord, "konvertera naturlig kolsyraning i tätt komprimerade enhetliga bubblor för att skapa ett rikt, krämigt huvud." Låter fint, eller hur? Att rengöra den är lika lätt som att hälla ölet - byt bara flaskan med ett glas vatten.
Alla ölälskare - men det är uppenbart. Jag tycker att det är rättvist att säga att Fizzics kan konvertera till och med en tillfällig öldrinkare till en vanlig. Men du behöver inte vara en avicionado för att använda den. Det är lätt att ställa in, lätt att använda, lätt att rengöra och det gör ölet ännu lättare att dricka. Det bästa av allt är att det inte kommer att vara något ögonblick som tar upp hela köksbänken. Och det är något vi alla kan säga jubel till!
