Det händer en revolution i köket. Och nej, vi pratar inte bara om hemlighet för bättre bakade potatis! En ny våg av snygga indievarumärken ökar, och de förändrar sättet vi lagar och äter till det bättre. Även om det är svårt att slå bekvämligheten med att shoppa i storboxar, där du garanterat låga priser, massor av alternativ och färre överraskningar en gång lådan öppnas, det finns något som är verkligt speciellt med att hitta ett mindre varumärke under radar med en övertygande bakre historia och en kvalitet produkt. Det faktum att dessa eftertänksamt designade stycken ser ganska snygga ut medan de gör sitt jobb riktigt bra skadar inte heller. Nedan har vi samlat bara några av de många små märkena vi är mest glada över att se mer av 2020. Det finns många som inte finns här, så låt oss veta dina favoriter i kommentarerna!
Starten kom in på marknaden 2018 och erbjuder en enda produkt: en elegant 5,5-qt. Holländsk ugn som kostar bara $ 110 (en stjäla jämfört med märken som Le Creuset och Staub
, som tar ut mer än $ 300). Vi testade Milos holländska ugn för oss själva och fann att de premium emaljerade gjutjärns köksredskap fungerar lika bra som dess dyrare motsvarigheter - i själva verket landade potten på ganska mycket varje Kitchn-redaktörs önskelista för semesterpresent. Förutom den nederländska ugnen som satte dem på kartan, säljer Milo också en mini nederländsk ugn ($ 75) och a skillet (för närvarande slutsåld). Här hoppas att 2020 får se dem återupplösa skillingen, göra den holländska ugnen tillgänglig i fler färger (just nu har de bara grönt) och lägger till fler köksredskap i sin samling!Roligt faktum om Gjord i: Varumärket direkt till konsument kommer från sin metall från Kentucky och Pennsylvania, dess non-stick beläggning från Illinois, och köksredskapet är tillverkat i en tredje generationens, familjeägt fabrik i Söder. Bortom alla klädda kvalitet köksredskap i rostfritt stål set, Made In gör också knivar, nonstick kokkärl, kolstål, och mer. Just nu erbjuder de för närvarande en kampanj med begränsad tid på deras köksredskap, inklusive den vår Assistent Food Editor, Meghan, är besatt av.
Vår chefredaktör, tro, älskar detta köksredskapsmärke som skapar nonstick keramiska bitar i underbara färger som Perracotta, Sage, Cream, Navy och Grey. De miljövänliga krukor och kastruller är tillverkade utan skadliga kemikalier och fungerar exceptionellt bra. "De är tunga och heta jämnt, och nonstick-prestandan är någonstans mellan en riktig nonstick-stekpanna och en vanlig pan," säger Faith, som testade köksredskapet. För närvarande bara kumma erbjuder en uppsättning som inkluderar en 10,5-tums stekpanna, 3-qt. kastrull med lock, 6,5-qt. Holländsk ugn med lock, 4,5-qt. saute pan med lock, magnetiska paneler rack, plus en bekväm canvas lockhållare med krokar. Under det nya året skulle vi gärna se några av de stycken som säljs individuellt, som Holländsk ugn eller till och med stekpanna.
Brandless lanserades 2017 med ett galen, radikalt koncept: Grönare, renare produkter utan de jazziga varumärkena, kostar bara $ 3. Sedan dess har märket ökat priserna något, men deras åtagande att sälja allt från organisk till icke-GMO till fairtrade-artiklar fortsätter att vara stark. Oavsett om du letar efter artiklar om personlig vård, köksredskap, bagage, en mixer, eller ens köksredskap och bageri, de har allt. Även om det är lätt att anta att låga priser innebär dålig kvalitet, kan vi intyga att varumärkeslösa är legit bra. De började nyligen lager mindre indievarumärken som W&P Porter (se mer om dem nedan), med planer på att expandera under de kommande månaderna.
Det är ingen hemlighet att vi älskar vår koffeinkick, vare sig det kommer i form av en kopp te eller en kaffe. Fellow's minimalt utformade programlista av produkter skapades med avsikt att hjälpa oss att behärska det perfekta brygget, samtidigt som vi sparar tid och utrymme i köket. Förutom Perfekt tekanna (med en inbyggd termometer och sil!) som vi testade och älskade, märket har också vattenkokare, vakuumbehållare, dubbla väggprovningsfilter, bärbara muggar, espressokoppar, Aeropressfästen, och till och med filterpapper. När det gäller 2020 hoppas de fortsätta att lägga till eftertänksamt skapade produkter som lyser upp vår favoritmorgonrutin.
Född och vårdats i Asheville, North Carolina, detta keramikföretag har funnits i tio år, men under 2019 såg de ett stort uppsving både i sin kundbas och verksamhet, inklusive flytta sitt huvudkontor till ett mycket större utrymme. Medan East Fork är känt för sina köks- och bordsvaror, är det deras bästsäljande mugg (känd helt enkelt som Mugg) som har hjälpt dem att fastna kultstatus. Eftersom företaget vill växa på alla sätt i år är vi glada över nya produkter och våra favoriter som kommer tillbaka (och stannar kvar!) I lager.
Skärbrädor är spännande - sa ingen någonsin! Men kanske har de bara inte träffats materialets superpopulär reboard, som inte en, utan två (!) Kitchn-redaktörer är besatta av. Annat än super miljövänlig skärbräda, Material säljer också en rad smakfulla (och vackra) knivar, kopparinfunderade köksredskap, och verktyg - I grund och botten är allt det viktiga du behöver för att förbereda måltiderna frisk. Även om varumärkets filosofi är mindre är mer när det gäller köksredskap, skulle vi gärna se dem lägga till några apparater till sin minimalistiska kollektion 2020.
När en livsredaktör och produktchef kombinerar sin expertis för att lansera ett köksmärke direkt till konsument, vet du att det kommer att vara värt att se upp för. Stora Jones gifter sig med cool, ungdomlig design med högkvalitativa material till en mycket överkomlig prispunkt - det vinnande receptet för tusenårsvarumärken i ny tid. Bortsett från deras mest populära produkt, Hertiginnan - en oval, 6 3/4-kvarts emaljerad gjutjärn grand dame - Great Jones har också en stekpanna, stockpot, kastrull, och lock. De har nyligen lagt till en ljusblå ark pan till blandningen, och vi klagar definitivt inte. Mer tack!
Vår livsstilsdirektör, Lisa, kallade det Årets semestergåva i två år i linje, och med goda skäl. De speländrande Ember-muggar eliminera besväret med att ständigt värma upp din dryck, så att du kan njuta av att det rör sig varmt även en timme (eller två!) senare. Även om varumärket lanserade original Ember rånar 2016 släppte den nyligen en nyutvecklad uppföljare - Ember Travel Mugg2och Ember Mugg2- med ett batteri som varar upp till 50 procent längre än originalversionen. År 2020 hoppas vi att de lägger till några nya färger till deras befintliga lista med svart, vitt och koppar - kanske en tusenårsrosa?
När År & dag som lanserades 2017 var målet att störa diskbranschen med ett mycket kuraterat erbjudande av minimalistiska, kvalitet rätter, glasögon, och bestick som också är överkomliga. Låt dig inte luras av deras förenklade look. De keramiska bitarna är tillverkade i Portugal och har en halvmatt glasyr, vilket bidrar till deras perfekt instagrambara estetik. De suddar upp gränsen mellan "goda rätter" och "vardagsrätter", och uppmuntrar dig att ta bort dem oavsett om du underhåller eller bara stänger in en hemlagad måltid. För närvarande har varumärket vårt bordsskivor täckta, men det skulle inte skada att se dem fördjupa sig i köksredskap under det nya året.
Tänkte du att silikonförvaring baggies kunde bli viral? Stasher's ikoniska återförslutningsbara, återanvändbara, giftfria påsar kom in på marknaden som ett miljövänligt (och elegant) alternativ till engångsplastpåsar. Men de gör mer än stash dina snacks. De kan användas för marinering, sous vide-matlagning, förvaring av rester, transport av toalettartiklar och så mycket mer! Dessutom är de diskmaskin och mikrovågsvänliga. Under de senaste åren har varumärket ökat sitt lager för att inkludera olika storlekar, roliga färger och praktiska former som stand-up-version det är ett utmärkt utrymmesbesparande alternativ för skåpförvaring. 2020 är vi glada över att se vad varumärket har på sig silikonhylsan (hah!). Kanske väskor med roliga tryck eller alternativet att monogram dem?
Fakta: Vattenflaskor i rostfritt stål och bärbara muggar är tunga, särskilt för oss som är på resande fot. Så när en grupp av New York City-pappor skapade en bärbar lösning som kollapsar för enkel lagring när den är tom, var vi tvungna att sitta upp och ta varning. Att säga att STOJO: s silikonmuggar och flaskor är lätta och lätt bärbara är en underdrift. Dessutom finns de i godisfärgade färger som gör att vi vill fylla på hela sortimentet (en som matchar varje outfit!). Sedan lanseringen av hopfällbar resekopp, har märket lagt till olika storlekar alternativ, så väl som hopfällbar STOJO-flaska. Ser vi fram emot 2020, skulle vi gärna se hopfällbara lösningar för matlagring i signaturen STOJO-stil.
W & P är ett annat märke som ökar matlagringslandskapet med sitt Instagram-klara keramisk och plastskålar, eleganta vattenflaskor, bärbara muggar, och förvaringskålar. Tillverkad med material som skyddande matt silikon, BPA-fri plast, trä, glas och keramik i vacker pastell toner, W & P: s produkter är eftertänksamt designade och känns mer som en dekor snarare än en förvaring lösning. Hela kollektionen är fantastisk, men vi älskar särskilt snygg ny terrazzo-finish som kommer att lanseras snart. Vi tar mer av detta, snälla!
Hennes hemmakontor är vad författarnas drömmar är gjorda av.
Vinnaren av designtävlingen "Better Bin" är planerad att lanseras i början av året.
Du kommer personligen att arbeta med Witherspoon och prata om Reese's Book Club-val.
Handla våra favoriter innan de är slut.
Plus andra Star Wars-varor för din kärlek.
"Vänner" kan ha pratat våra skärmar för mer än 15 år sedan, men tack vare re-run är dessa linjer lika fräscha i våra sinnen som Lip Smackers och fjärilsklipp.
Få plats på skrivbordet för lite grönt.
Flyg är vanligtvis den dyraste delen av att planera en semester - men inte den här gången.
King size-säng, du har träffat din överordnade.
Betala nya lakan eller handdukar för upp till 50 procent rabatt.
Dockstationer är fantastiska för att hålla ledningar och enheter på plats utan att invadera det omgivande utrymmet, men inte alla är framåtriktade så här - och allt som involverar växter är värt att investera i sig.
Även om vi officiellt är inne i det nya decenniet hindrar det inte förutsägelserna från att komma - och denna trendstudie ger ett nytt alternativ för årets mest populära färg.
Denna nya ljuskollektions livslängd går längre än vaxet.
Vi pratar inte om att bli vänner med dina växter (men det kan också fungera).
De dubbla ändamålen sparar utrymme och ansträngning.
Ingen kunde någonsin upprepa vad Frank Lloyd Wright har gjort för designvärlden - men dessa byggsatser kan vara det närmaste vi någonsin kommer att göra det.
Det finns en offentlig byggnad i Verona, Italien, som liknar den medeltida bostaden där Juliet slumrade - och Airbnb ger en lycklig vinnare att stanna där på alla hjärtans dag.
Här för att göra din tisdag lite ljusare.
Att arbeta hemifrån är en vinst, särskilt om du kan ställa in dina egna timmar.