Med alla de vackra sommarprodukterna och picknicken som inträffade, tyckte jag att det är hög tid att köra en serie om fotografering av mat. Mat gör det bästa ämnet, särskilt för nybörjare. Varför? Det rör sig inte, det pratar inte tillbaka eller ger dig attityd, det anländer i tid och när du är klar att göra konst ur det kan du festa! Under de närmaste veckorna kommer jag att adressera några tips om att skjuta mat. Låt oss gräva i!
1) Börja med en naturlig ljuskälla. Saker blir exponentiellt lättare när du ställer en scen på ett bord med ett stort fönster på ena sidan eller bara plockar upp din scen och skjuter utomhus. När jag först började fotografera mat var det vid middagstid (naturligtvis!) Och jag tog bilder med huvudbelysningen på i köket, på natten. Senare insåg jag att om jag bara flyttade mitt matlagnings- / fotograferingsschema till mitten av morgonen / dagen, blev mina resultat direkt förbättrade! Ge det ett försök.
2) Använd rekvisita som du älskar. Har du en kökshandduk som ärvts från din mormor? En samling skedar från några års insamling? Eller en handgjord skål köpt i ett långt borta land? Rekvisita kan hjälpa till att berätta historien om maten; de är den stödjande rollen som definierar känslan och atmosfären. Välj klokt och redigera om scenen ser ut för upptagen. Om du börjar med några älskade artiklar kan du älska din första vardag i matfotografering och du kommer att le när du arbetar, alltid bra.
3) Skjut från flera vinklar. När jag fotograferar mat tänker jag på 3 vinklar; från rakt ovanför (overhead), 3/4 lång (den "klassiska" matvinkeln) och spola / raka vidare med maten (väldigt nära upp). Jag börjar med mina säkra "pengar" 3 vinklar och sedan börjar jag tänka på att driva och bli mer kreativ. I slutändan säger jag till mig själv: ”Hur skulle jag göra det aldrig skjuta den här scenen? ”Och vad som helst kommer att tänka på, jag försöker att se ut. Jag är förvånad över att de till synes slumpmässiga, ofullkomliga bilderna ofta är min favorit - de kan se ut som de mest verkliga och opretentiösa.