Vad du borde veta innan du köper en KitchenAid Stand Mixer

Den klassiska KitchenAid Stand Mixer har varit en registern häftklammer i åratal och utvecklat en kult efter alla sina egna, men till och med de mest hängivna fansen känner inte ofta bakhistorien bakom skapandet - eller de otroliga sätten du kan lura en ut.

1. Den är uppkallad efter en kvinnas reaktion på den.

Herbert Johnson uppfann den automatiska mixern efter att ha sett en bagare kämpa för att blanda bröddeg för hand, men det var inte förrän sex år senare som företaget han arbetade för, Hobart, kom med en konsument version. De låter en verkställande hustru testa det, och enligt legenden svarade hon: "Jag bryr mig inte om vad du kallar det; allt jag vet är att det är det bästa kökshjälpen jag någonsin har haft. "

Kommentaren resonerade klart.

2. Om du tycker att det är dyrt idag, vänta tills du hör vad det ursprungligen kostade.

Dagens mixer sätter dig tillbaka var som helst från $ 300 till $ 500 för de flesta modeller - eller $ 999, om ditt kök inte är komplett utan

den senaste matta svarta stilen - Men tillbaka när det introducerades på 20-talet såldes det för $ 200. Det är som att beskjuta $ 2 700 idag, Tillverkare rapporter.

3. Det finns några sätt att få en billig.

Nej, du behöver inte känna någon som säljer blandare som "föll av" lastbilar; se bara till någon lång helg. Kohls, Target och Amazon har varit kända för att erbjuda branta rabatter på KitchenAid-blandare under helger och på Black Friday. Du kan till och med ställa in en prisspårare CamelCamelCamel för att varna dig när priserna sjunker på Jeff Bezos webbplats.

Kolla också på KitchenAid-webbplatsen för rabatter och andra rabatter (de publicerar ofta erbjudanden för att få $ 50 tillbaka), och om du inte har något emot en begagnad maskin, se upp för en renoverad modell.

4. Dina färgalternativ går vägen bortom Roy G. BIV.

Vill du att din mixer ska matcha dina väggar - eller din gå till nagellackfärg? Du kan helt göra det. De 5-kvarters hantverksmodell (AKA den $ 430-sorten du förmodligen är mest bekant med) finns för närvarande i 36 färger. Det räknar inte nyanser med begränsad upplaga, exklusiva butiker, partnerskap (som kronblad-rosa maskin, som stöder Susan G. Komen kämpar för att bota bröstcancer) eller olika modeller.

Ta bara in den skimrande koppar, som säljs endast kl Williams-Sonoma:

5. Vet vilken stil som passar dig.

Det finns två viktiga stilar i KitchenAid stativblandare: tilt-head-modellen, där du skjuter upp mixerns överdel för att hälla ingredienser direkt i skålen; och skållyftdesignen, som väsentligen plockar upp skålen och tar den fram till slagarna. Det senare är bättre för kraftig bakning, eftersom den klarar en större skålstorlek. Om du är typen bakar hon henne cheesecake-fyllda snickerdoodles i partier om 13 dussin samtidigt.

6. De är monterade i Mellanvästern.

Delar av blandarna är tillverkade över hela världen, men de kommer till en fabrik i Greenville, OH, för att måla och färdigställas. Du kan se dem samlas i den här videon, som är underligt fascinerande, i det oinslagna typ av sätt:

7. Den klassiska mixern har en mini mig.

De flesta känner till Artisan-mixern 4,5 till 5-kvartar, eller dess storebror, 6- till 7-kvarters Professional-serien, men tidigare i år introducerade KitchenAid sin minsta mixer än. Då kallas Artisan Mini Stand Mixer är maskinen cirka 20% mindre än den vanliga Artisan, med en skål som kan rymma 3,5 liter kaksmet, bröddeg eller så vet du, bro-churn glass.

8. Människor lurar dem ut på otroliga sätt.

Georgetown Cupcake har en Swarovski-kristallklädd mixer i nästan varje butik, och Etsys chock full av dekaler du kan köpa för att lägga till prickar, chevrontryck eller Mickey Mouse till din maskin. Men det är bara toppen av isberget. Fäll ner ett Pinterest-kaninhål, så ser du snart blandare täckta i Rifle Paper Co.-esque blommor, Harry Potter-inspirerade Marauders kartavtryck och skyltar - till och med en med en skelett Guy Fieri som skriker medan han bär sin signatur Oakleys. Du kan inte se den sista.

9. Det är ingen en-trick ponny.

Om du bara använder din mixer för bakning gör du det fel. Företaget säljer alla slags bilagor, som en juicepress, matprocessor, pastarulle, spiralisator, matkvarn, ravioli-tillverkare, korvstoppare eller värmeprecisionsskål för härdning av choklad och framställning av fondue. I grund och botten är det ett helt kök i en 20-ish pund gadget.

10. Det är efterfrågat.

Om du tänkte på nästan varje Food Network kök och bröllop register listar mixern, kan du ha rätt. Företaget säljer 2,5 miljoner blandare per år, enligt 2014 Wall Street Journal artikel. Det räcker för att fylla alla platser i de 19 största fotbollsarenorna i Amerika. Låt det sjunka in en sekund.