Gillar produkterna vi valde ut? Bara FYI, vi kan tjäna pengar på länkarna på denna sida.
Kök i dag ser mycket annorlunda ut än de gjorde i 1930. För en sak finns det en miljon fler prylar. Men ännu mer överraskande är att för nästan hundra år sedan höjden på köksbänkskivorna, handfat och ugnar skräddarsyddes utifrån husets kvinna - en skarp kontrast från dagens modell i en storlek-passar alla.
Föreställ dig ett så bekvämt kök: Höga damer skulle inte behöva böjas så långt och skada ryggen, medan korta kvinnor inte skulle behöva spendera så mycket tid på trappstolar.
Så vad hände? Kvarts rapporterar att när efterfrågan ökade hjälpte standardisering att göra produktionen enklare och snabbare, vilket Christine Frederick förklarar i sin bok The New Housekeeping: Effektivitetsstudier i hushållning: "Även om det är lätt nog att göra justerbara stolar och cyklar, är det mycket svårare att bygga anpassning till en hela rummet fyllt med bitar av trä och granit fastkopplat mellan tunga, dyra, fabrikstillverkade apparater, " Frederick skrev.
Handfat var den första fixturen som blev standardiserad, och allt annat följde efter, låsande i 36 tum över golvet - för högt för den genomsnittliga kvinnan att använda bekvämt. Quartz spekulerar i att designen var tänkt att passa en 5-fot-7 kvinna - även om genomsnittet då var bara 5-fot-3 (och fortfarande 5-fot-4 idag).
Eller så kan det vara så att annonschefer gillade att räknaren var exakt en måttstock hög. Quartz påpekade att kökannonser från den perioden till och med visade en kvinna som stod bredvid diskbänken med en måttstock - som mätte både standardräknare och som sådan den "vanliga" kvinnan (hmm).
Vår ta? Eftersom vi aldrig vetat hur det är att ha en bänkskiva speciellt för vår komfort, är det svårt att veta vad vi saknar. Men det gör låter ganska fantastiskt. Fingrarna korsade att dagens moderna teknik gör kök med specialhöjd till nästa kast-trend. Faktum är att vi tar en justerbar version, snälla - när allt kommer män laga mat i dessa dagar också!
[via Kvarts, h / t Jezebel